标题:
[热菜]
螃蟹小年糕
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作者:
allenkang
时间:
2008-5-27 00:26
标题:
螃蟹小年糕
螃蟹小年糕
4 L8 e( P0 z Q8 j4 f
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主料:螃蟹、小年糕
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辅料:葱、姜
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调料:低钠盐、糖、老抽、味精、料酒、水淀粉
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操作:
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1、将螃蟹对切,放入油锅中煎熟盛出;
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2、在剩油中放入年糕煸炒;
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3、将煎熟的螃蟹放入锅中一起煸炒;
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4、放入料酒、姜、酱油等进行调味后焖烧一会儿;
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5、然后,放入糖和少许味精;
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6、最后勾芡就可以出锅了。
作者:
jxxyww
时间:
2008-5-27 11:02
螃蟹与年糕搭配,好象鲜花插牛粪.真是好佩服厨师的创造力和想象力啊
作者:
chenyu5723
时间:
2008-5-29 15:15
好 不错 非常适合家常, 操作简单 易董 谢谢
作者:
lmlovesex
时间:
2008-5-29 16:32
觉得还是花菜+螃蟹+年糕,都不用油炸过直接炒好吃
作者:
djwqwyq
时间:
2008-5-30 01:38
最近经常吃,沟起美好的回忆了
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明天再过一个尝尝
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