标题:
[热菜]
菠萝炒鸡[6P]
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作者:
591101ls
时间:
2012-12-1 09:30
标题:
菠萝炒鸡[6P]
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烹制方法
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材料:菠萝(一个)、光鸡(1只)
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调料:盐、糖、酱油
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1 将菠萝削皮,切成如麻将牌大小的块状。
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2 光鸡一只,同样斩件成如麻将牌大小。
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3 将鸡肉放在浅碟中,用盐、糖、姜丝以及酱油腌半小时。
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4 烧热油锅,猛火倒入鸡块,炒至金黄色并散发香味。
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5 倒入菠萝,快速炒匀后,即可上碟。
作者:
defu6666
时间:
2012-12-1 10:11
这样的鸡肉是不是酸甜酸甜的,不知道口感如何啊
作者:
rockant
时间:
2012-12-1 10:20
虽然厨艺不精,不过个人觉得这道菜如果加上一点红黄绿的甜椒丁会更加的诱人!
作者:
zrking666
时间:
2012-12-1 10:43
哥们呢想放进资格嘴里去,哈哈,这天气吃到这种菜,真是有口感
作者:
booli0412
时间:
2012-12-1 13:34
菠萝i用来烧菜时很美味的哦。炒出来的味道酸酸甜甜的
作者:
银色拷拉
时间:
2012-12-1 20:29
好像好好吃,就是没吃过,做起来应该不难,有空做一下试试看
作者:
东海1234
时间:
2012-12-7 15:41
这样做出来的鸡肉整不好会有血丝,建议将鸡肉过油再烹制,效果会更好。
作者:
hellsinger
时间:
2012-12-7 17:26
这样做岂不是和一般的炒鸡没什么区别,就是最后放了点菠萝
作者:
yindangqiao
时间:
2012-12-7 18:06
看图 看累了 学者做道场 慰问一下肚子
作者:
zjjjj12
时间:
2012-12-7 19:57
颜色的话是有点单调的说,不过菠萝酸酸甜甜的,和鸡肉也很搭。
作者:
184400011
时间:
2012-12-7 21:55
虽然没有吃过,但看着应该味道不错,呵呵,不过鸡肉再切细点会不会更好?
作者:
lilzhen
时间:
2012-12-8 15:24
鸡肉甜甜的不太好吃吧,怎么想出菠萝来做这道菜呢?
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