去年大玩糖炒栗子，今年换玩法，栗子入菜。做个秋天最IN的经典大肉菜，板栗红烧肉，不用焯水不用炒糖色，简单易做，香糯的板栗，香糯不腻的红烧肉，诱惑到你没?
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板栗红烧肉
( `" e+ l# C& |　　原料：5 B' E+ N- y5 B# z8 ~6 F
　　五花肉大约500g左右、板栗(去皮去壳)20颗、葱、姜、老抽两汤匙(约30ml)、料酒一汤匙(约15ml)、盐少量。
9 `. s6 [: c: W! y　　做法：
3 o$ Z. U! `% Z1 a% j; Z　　1、准备材料;
- r3 g5 H3 c+ ]5 V- h" l　　2、五花肉洗净拭干表面水份，切成小块，姜切片葱切段;! t* A2 S" h0 x2 a+ _) J

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喜欢吃红烧肉，但就是做不好，回去按这个试试，
) K. J! E2 e" `  m# F谢谢楼主

喜欢吃菱角红烧肉，希望楼主补上5 6 期待中

楼主介绍的很详细，有机会自己照着做一个试试。

红烧肉是很大众华的菜肴，做法大同小异，但是要真正的做好，做地道，可不是件容易掌握的事。

看起来太油腻了，现在真是吃不了油腻的东西，

一定要学学。真是一道美味啊。多谢指教。就怕做不好啊

看上去很好吃 哦，开始流口水了！改天试试。

喜欢吃菱角红烧肉，希望楼主补上5 6 期待中

这是我见过最简单红烧肉的做法！简单易学，看来楼主下苦心啊！