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牛肚:; H! K; [% `/ ~5 U# g
性平味甘，健脾开胃，养血益气,虽属肉类，但不腻滞。
* e: V* z7 L; u% _/ o: Z6 S材料：: S4 U6 X) J  t1 m* Q! `% O, H
卤好的牛肚1个（菜场买的，天气太热就没自己卤了）、洋葱1个、干辣椒、花椒、糖、盐、胡椒粉适量
6 e/ m7 Z% z# T! U/ l7 y2 C' J做法：% ]0 q5 U# K. O) M* V/ ^
1、把卤好的牛肚切成小条，洋葱切成丝。
  N$ N( @8 R7 u& k  K9 ^, e+ S2、油下锅，放入干辣椒、花椒煸炒，待出香味的时候下洋葱炒至软后、到入肚片、糖、盐、胡椒粉，大火快速翻炒颠匀即可出锅装盘。3 L2 ]) ?) g$ W) L$ G4 y) {+ K

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看着就想亲显示器一下呀。我肚子饿了

俺跟楼上的同感，这两张图片可太太太诱人了。按实物比例来的吧？

呵呵，我狂喜欢吃这菜，每次吃这个，我饭都不吃，就空口吃菜