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小 发表于 2008-7-26 09:42 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 2自制消暑营养果汁
自制消暑营养果汁
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天气越来越炎热了，小孩子大多喜欢喝市面上的饮料解暑，普通的碳酸饮料和一般的色素果汁喝多了对身体不好。现在水果陆续上市，在家里自己做一些真正的水果饮料，既可以消暑，又可以给小孩子补充营养。/ F! a. @" E0 b; W
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 ; X, J7 B# _* l# J6 K
$ l7 M4 j& V6 U* R1 k) {6 f) Z 杏猕猴桃汁
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原料：4个杏，1个猕猴桃
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0 _1 y2 ]8 |: H 做法：将所有原料洗净，并将杏核取出。然后榨汁，搅拌均匀，立即饮用。3 s/ s3 ~: F0 _7 `, \: y K! w7 _
* }) G S9 H, F7 C* K5 _, P
说明：由于杏所含的汁很少，所以最好与其他的水果共同榨汁。榨汁时也可以保留猕猴桃的皮，因为它的皮里含有许多有价值的营养素。皮会给混合汁增加一种辛辣苦涩的味道。如果你感觉味道难以忍受，可以去掉皮。杏猕猴桃汁是很好的免疫系统增强剂，并且对消化系统也很有益，同时还有缓泻的效果。
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橙子胡萝卜汁. `+ M3 y- F% T$ x
) }+ c& d% J" ~. K3 U& |3 v 原料：2个橙子，3个胡萝卜+ `7 i9 Y! t- W' r2 e) Q: l
7 ~# M& t& s' N! q( D 做法：将橙子去皮，胡萝卜擦洗干净，榨汁后立即饮用(如果你觉得汁太甜，可以加入一些薄荷叶)。
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说明：不必惊奇!这是一道十足的橙汁。它具有强效的抗氧化剂功效，胡萝卜能够平衡橙子中的酸。这道汁能够起到清洁身体和提高身体能量的作用，可帮助身体炎症的消除和促进细胞的再生。
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葡萄菠萝杏汁2 {. M, H6 ]; X
( f1 o) e- g! B* r3 E 原料：1小串葡萄,1/3个菠萝,2个杏
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# l' V4 F. [- y4 \. b( B4 O5 S 做法：将葡萄和杏洗净，去掉杏中的核，但葡萄中的子则可留下。将菠萝去皮。所有水果都切成合适大小的块，榨汁并立即饮用。" p P2 H/ m0 W1 S
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说明：这是一种美味的甜果汁，对身体具有很好的清洁作用，富含抗氧化剂成分，有助于防止感染。对消化系统的清洁作用特别明显，还是缓泻剂和利尿剂。富含天然糖，可增加身体的能量，是理想的早餐饮料。
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4 f# Y) m" v3 d5 h 酸梅汁
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" ~- R' C( O$ _ 原料：酸梅50克、山楂50克、大枣10克、薄荷叶10克，如果是新鲜的薄荷叶就要加50克左右，冰糖适量。/ D4 ]- C/ X( D6 Z2 k, i5 @5 U# t! U
$ a6 F9 D$ _. S/ U% _- S1 P8 V5 d 做法：将酸梅、山楂、大枣洗净，一起加水煮沸，30分钟后加入薄荷，再煮5分钟即可。如果太酸,多加糖后兑水1~2倍，加冰或冷藏最佳。! n, F0 w# M$ f% v
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说明：酸梅有助于体内血液酸碱平衡。肝火旺的人宜多吃酸梅，不但能降低肝火，更能帮助脾胃消化，滋养肝脏;情绪暴躁的人，每天吃几颗酸梅，可保持心情愉快。酸梅还可以促进唾液腺与胃液腺的分泌，所以能生津止渴。
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温馨提醒：熬制酸梅汁不要用铁锅。
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