[原创]甘笋西兰花

shagua

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1楼大中小发表于 2006-7-20 17:21 只看该作者

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[原创]甘笋西兰花

" { D! X# E0 ^1 f k9 q+ n9 a! I* L# P. a$ N: f

- e# V  p  l' o7 N$ V9 Y

原料：

  甘笋（胡萝卜）、西兰花
, ?1 L9 q) B& E; h) U- y
调味料：$ ?  `% Y% t6 s  D1 K, X) i

  盐、糖（少许）、味精
: R8 m4 G$ t$ G) y) Z5 h
做法：- {( l- K/ R" n5 ?7 l" U$ u

  1.西兰花洗净、切朵。" y4 W; T3 A7 h; N6 I, P" O. f

  2.甘笋去皮、洗净、切片。

  3.锅中加水、盐烧开，放西兰花、甘笋焯水，捞出。

  4.锅中放油烧至5成热，倒入西兰花等快速翻炒，加盐、糖、味精调好口味。装盘。
1 c; M5 a8 Y4 z4 `0 T

; Y$ {5 y& c& ?9 i+ n) r
$ Z/ B: H. O- d6 b
[ 本帖最后由 shagua 于 2006-7-20 11:49 PM 编辑 ]

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