[小吃] 蜜汁炒红薯

主料：红薯1 A" }( m3 |" S% q) a0 f

" Y( e0 x8 m; ^8 \4 ]7 d: V: b辅料：松仁、玉米粒、蛋黄、山楂糕6g+ g' F1 ^7 f  ]% C. f6 C8 h8 u- V3 B1 q
调料：黄油、奶油（牛奶，椰汁，水都行）、白糖、蜂蜜、桂花酱. s( s. A" ?/ i. D, C5 m( r
烹制方法：0 c+ c, T1 d3 v  r' `* g
   1、将红薯切成两半，表面盖一层保鲜膜放入锅中蒸20分钟左右备用（防止红薯吸入过多水分炒出来的红薯泥不够沙）；
! H5 F& u' j! I- t" [   2、将蒸好的红薯刮出红薯泥，加入白糖、黄油、蛋黄、奶油搅拌均匀，再加入少许玉米粒，锅中放入黄油化开后，倒入红薯泥小火炒匀，加少许食用油，转大火炒至不粘锅即可，出锅后淋上蜂蜜、桂花酱，摆上山楂条、撒松仁即可。
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