松鹤延年

hansebin

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1楼大中小发表于 2006-9-16 23:31 只看该作者

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松鹤延年

& k+ H6 }7 t: x& F% T1 A- V7 @8 v) e; z
原料：香菇、鸡脯肉、黄瓜、蛋白、蛋松、菜松、樱桃。9 A! n" F$ o: U) G- U) K) t& E
调料：盐、味精、麻油。 : t {4 f- C2 p! ?' F. H
操作方法：% u" w2 ]4 x7 T# c
（1）将香菇烧熟，批成片，将黄瓜打成扇片。
（2）用香菇黄瓜拼装成松树，将鸡脯、蛋白、黄瓜拼成鹤。 % V# |( F9 j( p( p4 w) T5 E: C
特点：味鲜、清淡。 ) n6 L& c: S3 L) F; V( \- A& \

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