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做法：1）用到的主要材料：油炸豆腐皮3个，大虾仁6个，老豆腐一小块，小葱叶一根。
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+ X( m0 }8 c6 L3 n2）把虾仁，老豆腐，葱叶都切碎，加盐，胡椒粉，芝麻油少许，拌匀。
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4 ]/ h& [- ]' ^! ]3）把豆腐皮切下一条边儿，小心地打开，往里面塞调好的豆腐虾仁馅儿。& C% p) |7 b0 O7 ?

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4）塞满以后，在开口处，用刚刚切下的那一小条边儿堵上。堵不严实也没关系。
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1 o" U4 A7 e5 S8 j, E: @: G5）放到锅里，开中火，一面煎黄后，翻面。
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6）倒入料酒，水，酱油，红糖，煮煮。4 C5 v, j0 t4 S6 _5 m  J7 p+ T
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7）煮的时候，记得中间翻面，待汤汁收尽即可盛出。
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这个和油炸豆腐有什么区别
4 i' p/ ?, A5 n( k9 E7 F就里面多了点馅料

看样子应该是挺爽口的，不过好像没什么新意，谢谢发图了。

豆腐的确是好吃，个人很喜欢豆腐，有机会亲自试试

这样的菜我还真没尝试过，还是谢谢楼主的分享，红心送上！