用的simpload的图床不行，改用divshare传吧，不过我上这个的速度很慢，请稍后了。
+ L2 N4 Q) j8 r7 [/ p这个是我经常做的主食，比较容易做，省事，便宜，吃得饱。- c" L3 n0 X! d) A; K, [7 a
用手机拍的，像素不高，不防抖，色彩偏暗，将就着看吧。
; j: q1 |4 I% v# i, C' J! Y总得来说就是先做番茄炒蛋，然后跟馒头一起炒就成了。番茄炒蛋用来泡干米饭、作卤下面条，都很好吃的，用来炒馒头自然也不赖，属于百搭阿。
' G/ A) Y7 q0 }1、先打两个鸡蛋，鸡蛋里放点盐，一点点就行，打匀后倒入热油锅翻炒，炒完盛盘。6 n( B; w, m) J- S7 L- H

9 G3 _2 F7 _* q2、番茄切片后倒入热油锅翻炒。这里要提一下，很多人做番茄炒蛋时炒了蛋就直接放番茄炒，这是不对的。一定要单独用油炒番茄，这样番茄会炒得很软，汁都出来了，炒出来色泽才让人有食欲，也比较入味，不然跟凉拌番茄的味道没啥两样。" F$ O8 w/ l, I' E, P+ i

  G- d9 _1 p- k( R$ J  R3、番茄把汁都炒出来以后，倒入炒好的鸡蛋。然后放点盐，放点糖。番茄炒蛋如果不放糖，我觉得不正宗。。。炒好后盛盘备用。
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( O3 {! n8 Q4 i9 l4、买大的实心馒头，我试过棒子面、杂粮面的，觉得还是白面的炒出来好吃。馒头切丁，在热油锅里炒一遍，这样馒头不会掉渣了，还有些地方焦点有嚼头。
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- a  t4 g% m, e1 J) N5、馒头炒好后，把番茄炒蛋倒进去，翻炒好就行了。番茄买得好的话，汁是够的。如果汁不够，可以淋些水焖一下。6 t5 E$ V* S" ]$ p
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6、炒好后就可以盛盘了。馒头吸了番茄汁，比较软，但是因为炒过，皮嚼起来很有感觉。拍的不好，其实炒出来色泽很鲜艳的，看着就有食欲。& G9 n$ Q/ O  `, \! S/ l

# c* J: t9 A2 |! P大家可以试试看，材料很简单，工序虽然多，但是比炒个红烧肉啥的快捷多了，关键是性价比搞阿，几块钱吃撑了。番茄一定要买汁多色红的，不然味道打折扣了。' M3 r( s, `& }" ~* a) H
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[ 本帖最后由 ly8249 于 2009-5-27 21:32 编辑 ]

LZ只看见第一张图片。其它的全是XX。你在刷一下啊。

真的假的5 W$ x7 E( H) m# V8 X' `
馒头也能吵5 d1 \2 a- g) U& k
没听过
, P* b! }0 A: ~9 R以前吃过炒饼8 D) q+ f# Z/ ^
难以想象

我是不是发错版了，应该发到私房菜馆？麻烦版主给转一下，谢谢

真的可以炒吗？& V: u; t+ U/ X# w" g
只知道可以炒饼
7 X/ \7 }$ z, s. q  u- C/ y这个不知道什么味道6 s" @+ {, D/ E. O
有时间试试

晕，怎么颜色怪怪的，怎么不是红色的，有点不敢尝试

还是头一回看到这种做法的西红柿，果然是无奇不有啊！

单西红柿炒蛋就蛮好吃了干吗还要放馒头呢,不如分开做...

炒馒头用番茄感觉不是很好,汤太多,馒头都没有那种焦焦的感觉

看着画面，不想吃！馒头用番茄汁泡过了 都软了，能吃吗？怀疑