[其它] 夏日美饮--自制蜂蜜大枣茶[8P]

蜂蜜含果糖和葡萄糖还含有蛋白质、氨基酸、维生素、无机盐、有机酸等。果糖和葡萄糖均为人体能直接吸收的单糖，具有迅速恢复、解除疲劳的作用。而且，蜂蜜中的B族维生素较多，能使体内脂肪转化为能量而释放，所以，蜂蜜虽比白糖甜却不会使人发胖。是很好的减肥食品。
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5 M1 n; y) W# I1 w7 t2 o, D* O$ f. a蜂蜜能养阴润燥，润肺补虚，和百药，解药毒，养脾气，悦颜色，调和肠胃。现代中医认为，蜂蜜主要功效有：
% Q: X# ^: s5 w3 Q3 F⑴防治胃肠道疾病：便秘、十二指肠溃疡、结肠炎、儿童痢疾等。
# L% s" q3 K4 _: R5 u4 i6 i  f⑵防治神经系统疾病：失眠、头痛。, M/ H% k: F1 o8 O2 ?: I, d: O
⑶防治感染性创伤、烧伤、冻伤。+ r4 s& K+ W5 j7 V# [
⑷美容。
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长期饮用蜂蜜能提高人的免疫能力、防止衰老。开水会破坏蜂蜜中的营养物质，所以应该用温水冲泡蜂蜜。0 N) c4 T3 |( I

+ Y' F: z1 q  _  ]: c9 H蜂蜜大枣茶：9 k6 r) X5 i% P1 r9 N, S) j% B
去核大红枣1碗、蜂蜜适量
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做法：
$ l( o* g0 ]* O6 H1，  将红枣洗净加适量水（没过红枣）用大火煮开，转小火煮至水分蒸发，红枣烂软
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# Z, _: r  y, t5 t; |) `" K/ {2，  用打蛋器将红枣捣碎，晾凉
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3，  将捣碎的红枣泥装入一个干净的瓶中; E: l7 Z# t6 h& ^3 i2 l

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' @. |' E1 E9 K2 o. L# F; q8 X8 s7 Z4，  加入和红枣泥同样分量的蜂蜜，搅拌均匀，放入冰箱中冷藏即可
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. j2 R/ B- ?$ g# b5，  吃时取适量蜂蜜红枣，用温水调匀饮用即可，也可用过滤器将红枣皮等杂质滤净饮用。
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