准备材料0 v2 |, R/ L4 n) D4 X0 n! W
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　　大排，生粉，炸猪排粉~~~很简单的哇
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( Y1 F" [! t/ N$ ~/ U* E　　排骨，买的时候最好让师傅切薄一点，不然很难炸透，而且容易炸老5 z& j8 ^9 v# {" _4 v( p

* a8 W) l4 i3 P# c1 ~* z/ `　　排骨买回来洗干净，然后用生粉捏一捏7 \( i: y* a2 J% Y5 `# ^+ x
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　　这个生粉
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" [! Y! R( C$ C9 U2 C! K　　然后准备一个空盘5 a  ?6 M& N+ l# Q4 A! ^

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1 }% ?& I  c; F- o) }) ?+ b& s　　用炸猪排粉，把排骨两面拍拍。这个粉本来就是有咸味的，所以放少会淡。之前排骨也没加盐。/ r9 s# d. H' X( M9 R$ E  J
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9 J7 T# L) U( B% g7 M' X2 {2 T# i　　用这个，有的买的哇
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6 M/ ^: J1 W  \4 @　　拍拍，两边都要均匀1 o* k3 \- B! R9 e

1 Z: s( z: l8 Z/ w9 _3 t2 {　　然后下锅炸= =
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* J/ G0 c, d! [% L( E* T# e　　油要铺满锅子底，不建议用平底锅，会炸不好。一开始2 d" C' `' x8 ?& K
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) P) @. n8 ]4 M$ K( @; q　　用中火热油，然后换成小火，下锅炸
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! w1 u: k3 ?$ ?1 k　　炸到金黄色) `) d+ n4 Q# l) y* T1 s0 g$ b
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" k6 Y- [& N4 J' j　　出锅，卖相不太好
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　　咬一口，没我妈炸的好吃= =
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不怕胖！为了这张嘴什么也不怕！哈。不过为什么看不到图呢？

我可是怕胖了.现在基本吃素.不过我是被炸大排吸引进来了,可惜没图

看不到图了，估计是过期了啊，好可惜的啊！