银杏＝白果 娃娃菜＝超市买的袋装“小个子”大白菜% G3 A. h' I* g5 I

$ @2 b9 z5 |! m" H" }7 Z' O做法如下：+ S) V, A! V' Q. @+ _
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先把新鲜白果切块放入开水煮2分钟，
& w7 q* J8 G( a+ L  W9 ^3 k去掉外面的皮和里面的芯，然后泡在冷水中待用。  \5 p" s# }7 n& H* L. k% J

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娃娃菜切成4到6瓣，洗净
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烧开水，放少量调和油，煮白菜1分钟捞出，摆盘。
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% G6 s  q$ [& f  j5 ]2 i# O白果用白水或鸡汤煮开中火炖5分钟，
" O% f% [' O% t1 J  W放少量盐、少量鸡精、少量胡椒、勾芡（清一点，不要太浓），淋在白菜上，OK了！
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很漂亮,那么点东西还能做出个样子,不知道味道如何

很有营养的东西哦!!!我喜欢在菜里放点糖来提味道