材料:扇贝9个,蒜,姜,葱少许,油,还有酱油.
+ y# L0 S7 O+ b( A' l1 _做法:1.洗净扇贝,并将其摆放入碟.
3 U9 x' ^; H) g8 V, @9 C2.将,蒜,姜切碎拌入1中.- A& Y1 }& k+ ^" v1 _
3.蒸锅内水烧开,立即将1放入其内.大火蒸透.
2 `0 K, V2 R' W: a. C' C3 n$ w4.在3即将蒸好前,炒锅放蒜蓉及油,烧热后关火,倒入扇贝里./ P+ A! E( t0 _3 g4 N' R) m
5.在扇贝上放切成圈的葱,倒入酱油,关火,完成.
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好想尝尝哦。应该满好吃的

我喜欢 扇贝  还有生蚝  嘿嘿

这菜式看看是好看，可惜我个人不喜欢，因为我觉得味道不怎么样，因为我是海边人，喜欢海鲜的鲜美，如果用蒜蓉的话，这鲜味就走样了。