南瓜、蒜容、糖、盐。
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0 Z# k N) `2 O! b做法:
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- }' N( U8 K( ]8 O' v _1、油烧开后,把蒜容爆香。
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2、把南瓜放进爆炒。
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7 q; n* h$ K, F" c' i3、加上清水煮
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F# [9 I2 b- o* o# P. F) g4、加入糖。盐。煮到南瓜开始有点溶烂时即可。
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) W" e1 |( S, y. o(注:糖一定要放多,听当地人说:要做的好这道菜,主要是糖,本来南瓜是带甜的,但加了糖,更加容易把南瓜的味道带出。)
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5、成品!
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