早些时候，有2个老太太来我家吃饺子，赞不绝口，吃完了还要带走，礼尚往来，其中一个的还礼便是这个和风煮蛋。典型的日本家庭料理，味道非常不错，我和家人都非常喜欢，做了3次我都没有好好吃一口，轮不到我吃就没了！, v, C1 q/ j1 d) y6 p

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" v9 w6 `% N! @; G6 c( Q/ v8 [% r0 `把生鸡蛋打进去，用牙签封好口* }8 e( A3 \  |7 E" P* g( m/ y* I/ E

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加鲣鱼汤料一包、味淋、酱油、白糖添汤煮开，9 b1 U- T6 [5 _. w

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热吃凉吃均可9 g& E0 G/ X7 V( z

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一次做5个鸡蛋，早上当小菜也不错，切下来的部分一起煮. P9 R9 n6 M  C8 `

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有些调味料国内可以在sogo、华堂等超市买到，也许。

第一次看到这么吃鸡蛋的,有新意.不知道味道怎么样?有空的话,一定要试试!

看来去你家吃饭的一定是日本老太太了，给你留下了日本料理，不过挺新颖的。有机会去华堂买点。做试试。