材料:新鲜菠菜、香干、胡萝卜、草梅{装饰用}
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调料:盐、鸡精、香油、白糖、少许炒熟的黑芝麻
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+ K, }% S) v4 ]4 l6 \$ K+ _; m第一步:菠菜洗净焯水,过凉开水,切碎。香干过凉开水洗净切粒备用。胡萝卜洗净切粒炒熟。
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" j, c4 ^1 e" T5 Q$ L: v第二步:将切碎的菠菜、香干粒、胡萝卜粒放在盆中,放入适量盐、鸡精、香油、白糖、黑芝麻一起搅拌均匀。
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# b) }; b g! E* m; y, b) G* E- _. d第三步:装盘。
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- R* L6 @( c s1 d9 R真是不错~~