材料: 金針菇(數量任意)
6 l9 g' c" W: _ 生粉.糖.醬油和水
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0 ]3 y* ^% }4 c5 \5 [8 N) g! _; [做法: 1. 把金針菇洗凈備用.
. ` U! n- i! }" k7 M 2. 把金針菇放在鍋內.用水煮熟備用.
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3. 把適量的生粉.糖.醬油和水攪拌均勻.調好濃汁.
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4. 把剛剛煮熟的金針菇撈起來瀝幹.然後加入濃汁裏.猛火煮2分鍾.
* a7 Y/ M, Q+ p) M- C5 k3 v 5. 撒些酒即刻上碟!
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