标题:
[主食]
[原创]培根烤饭[7P+验证1P]
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作者:
匿名
时间:
2010-7-27 04:04
标题:
[原创]培根烤饭[7P+验证1P]
原料：
* J% `- u/ f" T8 P
大米150克，洋葱1/4个，胡萝卜1根，培根3片，黄油15克，奶酪1片，百里香，盐
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做法：
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1.洋葱切碎，入油锅爆香
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2.加入胡萝卜碎和培根碎，炒至胡萝卜变软，培根变色
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3.加入洗好的米，加盐翻炒2分钟
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4.将炒好的菜饭倒入烤碗里铺平
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5.加165ml沸水，撒上百里香
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6.盖上锡纸入烤箱180度烤15分钟，拿出来翻拌一下，铺上一片奶酪，继续烤10分钟
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7.出炉，奶酪融化进饭里了= =
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8.验证
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作者:
纳什
时间:
2010-7-27 07:05
看了很多帖子，楼主的手艺真不错，感谢楼主。
作者:
paintplant
时间:
2010-7-28 00:21
颜色很诱人 看上去就很香 是不是放了咖喱 不错的手艺
作者:
tahixx
时间:
2010-7-28 06:43
好技巧，既不复杂，又保持了个食材最好的味道，用烤箱就是不用担心会做坏掉
作者:
advanserer
时间:
2010-7-28 06:53
楼主用的那个应该不是叫做黄油的，个人用黄油炒过，还是黄油比较有味道
作者:
hsonggg
时间:
2010-7-28 17:42
ksmk,哥们你很强大，纯原创的！！谢谢分享,辛苦了!
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本帖最后由 hsonggg 于 2010-7-28 20:40 编辑
]
作者:
ilyzhl
时间:
2010-7-28 22:26
开始还以为放熟米呢，原来是生米呀，做法挺新鲜的，可以学学！谢谢分享
作者:
seafu123
时间:
2010-7-28 22:32
看起来色香味俱全，不知道吃起来效果怎么样
作者:
xj54swhoho
时间:
2010-7-29 01:14
这是你自己做的拍摄出来的把 培根我比较喜欢吃
作者:
superfoxman
时间:
2010-7-29 06:23
哇，口水都出来了。烤饭？没听过好新颖啊，估计难度也不小啊！楼主好手艺啊
作者:
rogercaof
时间:
2010-7-29 08:42
楼主你这是中西结合的做法啊，但是培根上哪买去啊？是不是熏肉？
作者:
dg923
时间:
2010-7-29 16:06
看上去好吃,回家要好好学学啊,哈哈,家里的小菜
作者:
syskey5201
时间:
2010-7-30 09:10
真的很不错，颜色，质地，多想尝试一下，看一看口感啊
作者:
mzclwwcb10
时间:
2010-7-30 16:15
先炒，然后放生米，这个方法我是第一次见，长见识了。楼主厉害！
作者:
attention3
时间:
2010-7-30 17:02
话说。 培根是什么？ 卖相是不错啦。 喜欢
作者:
eotech
时间:
2010-7-30 17:05
不错！做起来比较简单，楼主好手艺啊
作者:
eotech
时间:
2010-7-30 17:05
不错！做起来比较简单，楼主好手艺啊
作者:
renyan1982
时间:
2010-7-30 17:08
还是新口味呢。色香味全。也不是好复杂。流口水了。
作者:
wwweee001
时间:
2010-7-30 22:26
方法原来这么简单啊，明天就来自己动手试试看，做给老婆吃。
作者:
tonyblair25
时间:
2010-7-30 23:07
只吃过面包加奶酪，奶酪加热后进入饭里，味道一定不错的。
作者:
qyhzl601
时间:
2010-7-31 02:02
大米150克，洋葱1/4个，胡萝卜1根，培根3片，黄油15克，奶酪1片，百里香，盐
作者:
wangqilong
时间:
2010-7-31 10:51
好 回家做去
作者:
jerrylee999
时间:
2010-7-31 12:23
看起来很好吃，可惜没有烤箱，不知道微波炉可不可以
作者:
ccplovely
时间:
2010-7-31 14:12
看着就好吃，一定要自己动手做一下，肯定美味无比。
作者:
北方野人
时间:
2010-7-31 21:27
洋葱我不是太喜欢这种配料！虽然看上去不错,不过我还是不想吃！
作者:
naiyoujjyy
时间:
2010-7-31 23:29
有奶酪，洋葱烤制味道一定不会差，就是想想里面的胆固醇就有点怕怕...
作者:
lao5215
时间:
2010-8-1 00:23
放的是生米？这样可以使米在烤的过程中吸收汤汁，使米饭更进味，不错。
作者:
yzhyx
时间:
2010-8-1 08:45
烤饭肯定很想，培根和奶酪也很浓郁，就是没烤箱怎么做？？微波炉能代替不？
作者:
zhaoxuas2009
时间:
2010-8-1 15:58
被跟用来拌饭的确不错，那味道是无与伦比的
作者:
sakuramiss
时间:
2010-8-1 16:14
米饭颜色加培根 都没听过的做法 很新颖哦
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可惜米有烤箱不然可以尝试下的
作者:
mingbumeisha
时间:
2010-8-1 21:09
楼主手艺真不错哦，是放了咖喱还是水果吗？
作者:
losa
时间:
2010-8-1 21:41
这个...只是把材料都一起下锅用油炒一炒罢了
作者:
aurora.max
时间:
2010-8-1 23:16
原来关键在这里：把生米而不是熟饭放进锅里炒
作者:
huainianyh
时间:
2010-8-1 23:21
我很喜欢培根 烤饭还没试过 不知道味道怎么样 奈何家里没有烤箱
作者:
skyliurong
时间:
2010-8-2 10:28
虽然我很喜欢cheese,但是我不得不承认太多的cheese会让我反胃，特别是空腹的时候
作者:
初次接触
时间:
2010-8-2 13:52
好像有些油大，会不会腻啊，夏天还是喜欢清爽的。
作者:
batt2002
时间:
2010-8-2 15:39
前面都挺喜欢的，我不太喜欢最后一步，因为对奶酪不太喜欢，觉得自己配点酱汁在上面也不错
作者:
whitedeerny
时间:
2010-8-2 15:44
百里香是什么啊？超市有卖吗？
& o! g) r1 z! x2 x$ t$ H
这个看起来就好好吃~我也是超爱捣鼓烤箱的~
作者:
94388902
时间:
2010-8-2 16:14
哇噻 技术不错 向楼主学习
作者:
fenghao2070
时间:
2010-8-2 17:53
好有食欲啊，颜色非常诱人，奶酪都融入饭中 应该说吃起来更滑腻 太美味了
作者:
bcd1
时间:
2010-8-2 18:20
铺上一片奶酪，继续烤，将奶酪融化，才是这道菜的关键所在，有奶酪才使这道菜升华了，味道复合了，更美味了
作者:
雪花飘舞
时间:
2010-8-2 19:13
在印度吃的炒饭，跟这个挺像的。
作者:
萧瑟朗
时间:
2010-8-2 19:41
超喜欢培跟，不知道烤饭味道怎样，尝试一下
作者:
zlsgs
时间:
2010-8-4 20:03
培个头的培根，不会说中国话吗？火腿、腊肉~弄得俺以为是啥植物的根根~我呸
作者:
xiexiezhoulin2
时间:
2010-8-5 16:43
说句实话，楼主的这个菜味道如何不知道
0 R+ T: m: b4 @' k2 Z# A
但从色泽上来看就差了一截啊
作者:
sunnyfeng83
时间:
2010-8-5 18:21
会不会很油啊，不过我好想试试啦，自己弄一个试试。
作者:
wmouse
时间:
2010-8-5 18:50
看起来不错，不过想问一下，培根是什么东西，好买么？
作者:
我要打HI炮
时间:
2010-8-5 19:27
楼主的手艺真的很好啊，这个菜我是听都没听说过。真是多才多艺。
作者:
barroom2
时间:
2010-8-5 23:03
从来没有吃过这样的烤米饭，新颖，应该好吃的。
作者:
莫召奴
时间:
2010-8-6 01:38
培根炒饭？回去试试，比我们的鸡蛋炒饭好吃
作者:
天堂小兵
时间:
2010-8-6 01:42
老婆不让我下厨房，一切都为我搞定，但是我跟我妈学过，由此给一帮朋友做了一桌！
作者:
xy9293
时间:
2010-8-6 11:04
标题:
回复 1楼 的帖子
很喜欢 但是家里没有烤箱 也不知道 微波炉可不可以
作者:
啊7766
时间:
2010-8-6 17:10
这个菜好像中西合璧 有时间在周末家里学做做
作者:
zhangrongg
时间:
2010-8-6 17:30
楼主的手艺真不错.烤饭没做过.难度不小吧.不过有空试一次.谢楼主了.
作者:
xtu123
时间:
2010-8-6 22:17
培根烤饭很诱惑，属于欧式中菜，用黄油烤味道喷香。
作者:
malacei
时间:
2010-8-6 22:47
很土的问一下，培根是什么啊？似乎不是常见的东东吧
作者:
小白_tu
时间:
2010-8-6 23:20
炒饭不是很喜欢，感觉很油，但是没有菜也就只能吃炒饭了。
作者:
12312348
时间:
2010-8-6 23:52
看上去很象扬州炒饭啊，估计不错，只是需要烤箱，比较麻烦
作者:
a450143909
时间:
2010-8-7 00:43
色香味俱全口水都出来了。烤饭？没听过好新颖啊，估计难度也不小啊！
作者:
dgxt2
时间:
2010-8-7 10:15
其实我一直没弄明白到底什么叫做培根，不过看见这道菜感觉味道一定会很棒
作者:
mmx1000
时间:
2010-8-7 10:24
哇，口水都出来了。烤饭？没听过好新颖啊，估计难度也不小啊！楼主好厉害！
作者:
games0
时间:
2010-8-7 10:25
味道感觉跟炒饭差不多，不过奶酪融化进饭里的味道还真不错。
作者:
zym_9898
时间:
2010-8-7 10:27
楼主果然有货，看着就觉得味道肯定不会错，学习了
作者:
liangy_133
时间:
2010-8-7 12:24
不错不错，原料不复杂，制作也简单，改天自己亲自试试。
作者:
1212211
时间:
2010-8-7 12:46
看起来真的很好吃，颜色是黄金色的很有食欲
作者:
年底了寂寞了
时间:
2010-8-7 16:43
培根烤饭？
( w) f" F3 |/ @4 q
用微波炉可以不啦？？？
" f) V" W9 Q7 h( O6 r+ W
看着就想吃来着
作者:
wxl307614
时间:
2010-8-7 17:09
支持，我最喜欢这种类型那个的饭了，但是老是做不好，还是楼主的教的简明扼要啊
作者:
skyliurong
时间:
2010-8-7 17:14
验证图里看到红指甲了，不过甲油好像比较一般
作者:
rmqrmq8
时间:
2010-8-7 17:41
做法有点复杂，但做出来的饭应该挺香挺好吃的
作者:
yhbill
时间:
2010-8-7 17:42
真的有那么好吃么 有时间 去试试吧！呵呵
作者:
liangtnt11
时间:
2010-8-7 17:43
这个感觉很香啊，和一般的蛋炒饭有一种截然不同的风味
作者:
351154058
时间:
2010-8-9 00:30
说实话，我是看的标题来的，步骤挺简单的，看起来还行，就是想知道一下，这个名字是从何而来的，培根烤饭，名字去起来使人产生好奇感，有一种想探个究竟的感觉。
作者:
krtkrt
时间:
2010-8-9 01:45
弱弱的问一下 这种米饭吃起来会比较硬吗?
作者:
west231
时间:
2010-8-9 09:43
还没有吃过培根，可以试一试做一下，谢谢！
作者:
dwwlove1981
时间:
2010-8-9 10:08
哇~学到了，谢谢楼主，不知没有烤炉的情况下可以怎么做咧？
作者:
gotok
时间:
2010-8-9 10:14
培根应该就是五花肉吧?家里没烤箱,用微波炉替代应该也一样吧?不过这样处理出来的饭或许会比较油腻.
作者:
nono_smail
时间:
2010-8-9 19:46
很好吃的样子啊！看的我都肚子饿了，马上去买材料做啦！
作者:
nono_smail
时间:
2010-8-9 19:46
很好吃的样子啊！看的我都肚子饿了，马上去买材料做啦
作者:
yundan520
时间:
2010-8-9 22:24
培根是啥玩意没有吃过呀,这个里面哪个是培根阿?
作者:
fengzhi
时间:
2010-8-9 23:48
这个会不会太油腻？我看最后还是放了这么大一片黄油！
作者:
100071
时间:
2010-8-10 22:45
好东西到真是，就是油大了点。谢谢楼主分享
作者:
xllc789
时间:
2010-8-12 16:10
看着就好吃，做法还简单。我觉得和新疆的抓饭有点像啊
作者:
my1116
时间:
2010-8-13 21:21
楼主真是心灵手巧啊，培根烤饭看上去真诱人！
作者:
zhdu
时间:
2010-8-14 12:59
培根炒饭我会做，可是烤饭倒是第一次听说
作者:
cxp124
时间:
2010-8-15 00:26
标题:
回复 1楼 的帖子
始还以为放熟米呢，原来是生米呀，做法挺新鲜的，
作者:
add-dda
时间:
2010-8-15 01:24
既不复杂，又保持了个食材最好的味道，用烤箱就是不用担心会做坏掉,估计难度也不小啊！楼主好手艺啊
作者:
jackmaomao
时间:
2010-8-18 19:40
不错！很想尝试一下~应该不错的说~但没烤箱啊~用微波炉应该也行吧
作者:
linghong12
时间:
2010-8-18 19:54
法式做法~一看就不合适我们中国人的口味了~
作者:
nstz
时间:
2010-8-19 00:28
这个难度很大哦，还是很好看的，谢谢楼主！
作者:
獨誏
时间:
2010-8-19 00:43
不用培根行不 不知道那是什么东西 改天自己做做看 还有烤箱可以用光波炉代替吗
作者:
小小炮兵
时间:
2010-8-19 01:16
培根是什么呀，南方这边有没有呀。这饭还是挺诱人的。
作者:
wlaz123
时间:
2010-8-19 06:17
好技巧，既不复杂，又保持了个食材最好的味道
作者:
wlaz123
时间:
2010-8-19 06:17
开始还以为放熟米呢，原来是生米呀
作者:
BBK0
时间:
2010-8-19 12:06
平时都是做炒饭的，现在长见识了，饭还能这样做，看起来很好吃，一定要试一下
作者:
jackleshao
时间:
2010-8-19 14:23
那个应该不是叫做黄油的，个人用黄油炒过，还是黄油比较有味道
作者:
njxfwlwy
时间:
2010-8-19 23:25
烤饭？这是什么概念？
作者:
iplink
时间:
2010-8-22 15:00
颜色看上去很正点，不知道味道怎么样，我觉得还是要亲自下厨
作者:
youzuokkll
时间:
2010-8-22 15:16
一直不明白培根是怎么做的，多谢楼主的贴，让我学到很多，谢谢了！
作者:
westwolf006
时间:
2010-8-27 08:07
这个做法吃起来肯定很美味哦。不过有幸看到楼主是个美女，感觉也很好。
作者:
caogang123
时间:
2010-8-27 16:48
图片挂了看不到,不过还是谢谢了
欢迎光临 SexInSex! Board (http://174.127.195.202:80/forum/)
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培根是什么呀，南方这边有没有呀。这饭还是挺诱人的。