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韩国小吃--拌黃瓜[图文]

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　　難易度:簡單 料理時間:10分鐘 份量:2人份 熱量(2人基準)39KcalG4G%_l+b:g3ba
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[img]http://www.innolife.com/img/item/101/5656_2.jpg[/img] R.A1tUk9{)zZ
　　主材料
w5? G#TC0fp0dn 　　黃瓜1根,洋蔥2個,豆苗少許
Ea u.kV O"G 　　副材料
$_5y(eN5W 　　糖醋水-水1杯,醋一大匙半,糖1大匙,鹽半小匙t@5x@#x(^x3?K
　　調味料-辣椒醬1大匙,辣椒粉2大匙
/Uy`ij 　　蔥花1大匙蒜末1小匙，醋1大匙.XCY4R^Fg8\-i
　　糖1大匙,少許芝麻,芝麻油1小匙
SH#x a"}j3z3w4F 　　&S yM-a!\&~D]O
[img]http://www.innolife.com/img/item/101/5656_3.jpg[/img]J;M5I'?(B%z
　　01.準備蔬菜
C ug8e7B$Z3}(l A m)Or*u 　　黃瓜切成薄片,洋蔥切片3M;a J!e$mrX:F(y
　　將水,醋,糖,混和鹽製成糖醋水
[?&lR2JO4J mQ@ 　　把黃瓜和洋蔥預先浸泡10分鐘?'c"awZ(U
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[img]http://www.innolife.com/img/item/101/5656_4.jpg[/img]
$c;D#\:OmH| 　　02.調味0u~o.Of#FG
　　把辣椒醬,辣椒粉,醋,糖,蒜末
6T|F.S(q&w#O6H,y 　　蔥花,芝麻,芝麻油混合而成z'e$m%[dh
　　
0y3S{ B]-op'Q [img]http://www.innolife.com/img/item/101/5656_5.jpg[/img]
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VK 　　03.攪拌
+Y+]M kB'A%zB!j)iu] 　　把01裡準備好的蔬菜放到碗裡
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wq:k6t6ndbJx0tz 　　加點水,放入豆苗和02的醬料攪拌在一起
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　　04.完成[/font][/size][/color]

不好意思，对韩国的文化不感兴趣（严重鄙视中），同时对韩国的饮食文化也不感兴趣。

看题目的时候我还在想，这拌黄瓜什么时候成韩国的小吃了……北方特别是东北这种拌黄瓜有很多的，也不能说是朝鲜口味儿，而且北方的量也比上文图中的多很多，如果这是两个人的量的话，真的感觉还不够塞牙缝的呢。
I o"`8z'nC:B 不过以这种加入麻辣酱的办法似乎是韩国人或者朝鲜人的口味。

夏天啦,黄瓜是必备品了,多学一招,不管是从那里发源的也不想做那热血青年,我更喜欢吃东西

韩国也有黄瓜吗，真是令人惊讶阿。估计是进口的吧

既不是泡菜也不是咸菜，不如直接咬着爽:sleep

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操作简单，色香味俱全。谢谢楼主

虽然不太适合我的口味，不过还是要支持一下

韩国菜真是复杂,一个拌黄瓜也要这么多的配料!

地道的中国菜嘛 中国先有的黄瓜 最起码也应该是个朝鲜菜

纯支持楼主发帖，不喜欢韩国，当然也不喜欢它的饮食文化

不错，辅料家里都有 考虑明天试下，3x。

没有吃过 回家试一试:teeth :teeth