tianca9i 2006-6-21 20:18
冬瓜排骨汤
菜谱名称 冬瓜排骨清汤
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所属菜系 粤菜
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所属类型 特色靓汤
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基本特点 此汤味道清淡，利于清热。
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基本材料 排骨，冬瓜，盐，香菜
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原料：排骨半斤，冬瓜1斤，盐、香菜。
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制法：①冬瓜去皮去子儿切块。 5fb8o qb
②排骨烫去血水。 Qoz.L*^r
③用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜
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特点：此汤味道清淡，利于清热。
sel123 2007-12-31 09:54
太适合俺这种懒汉啦,材料简单,又容易做,又能解谗!
dylanzz 2007-12-31 13:08
图样台
:excellence :excellence :excellence 好汤呀，冬瓜炖肉好吃
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