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黑色快车 2007-3-18 18:50

很感谢楼主的帖子，但在外地能买到六必居的甜面酱和黄酱吗？这个很重要！

loo 2007-3-18 19:03

学了就不用去北京咯.

king3124 2007-3-18 19:41

这个面条看上去和一般的不同嘛

caocaoli 2007-3-18 22:20

菜码太少了,最正宗要8样.具体有什么记不清了,怕说错.:lol:

jack2010 2007-3-18 22:59

我也试一试，不过要加辣，谢谢。

han-tv 2007-3-19 23:57

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nssa 2007-3-20 08:37

一看就有食欲，正愁中午吃什么呢，谢谢楼主了

robotrob 2007-3-21 00:22

老早都听说老北京炸酱面好吃但不知道怎样做的现在自己可以试一下了

我的狼 2007-3-25 17:50

太谢谢楼主了，提供了这么诱人的炸酱面，明天就买材料去做，一定很好吃

SAHALAIN 2007-3-25 20:16

久闻大名，但没尝过，这次学习了，过几天倒要做做。

dtiger 2007-3-26 03:22

爱吃炸酱面，不过就喜欢吃妈妈做的

wangxin0 2007-3-28 16:43

可不可以加点鲜艳颜色的蔬菜,这样视觉效果会好一些.

6680922 2007-3-30 01:25

我很喜欢吃面的哦,明天就吃它了

tersos 2007-11-1 23:25

我不用葱花炸锅油热就下肉馅[肉馅一定要买肉自己剁不要买绞的]炒熟在放面酱

Stone0705 2007-11-2 01:32

炸酱面最普通的也蕴含着最博大精深有机会尝尝

aqianer 2007-11-8 09:20

怎么没有菜码？我在老宅门吃的好像有8种菜码：芹菜丁、胡萝卜丝、黄豆芽、绿豆牙、土豆丝、黄豆、心里美丝，还有一样忘了。有了菜码，色、香、味、营养都有了。

非常很好 2007-11-8 16:13

看着就有食欲，简单易学，回家一定自己动手试试。

dlshkzhy 2007-11-8 16:31

好的，学习了，非常的感谢！楼主辛苦了！支持你的好帖子！

maxraf 2007-11-9 11:53

要是把肉末换成肥肉丁，最后熬制，更香tm$[Y Uc0zE
回民是用羊肉，最后搁蒜末，也很好吃

yyyl 2007-11-10 20:37

以前只是听说北京炸酱面满有名的，只是h8E+FQ{sN t
不会做，或者说不知道做的正宗不正宗。
现在知道了。不过不知道楼主这个是不是
正宗的。感谢楼主！

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