查看完整版本: 台湾金门走透透(上) [63P]

台湾金门走透透(上) [63P]

[b][size=3]金門當地必吃早餐油條、廣東粥[/size][/b]

[img]http://popblog.tvbs.com.tw/blog/yummytvbs/file_db/20080530112509s.JPG[/img]

[img]http://popblog.tvbs.com.tw/blog/yummytvbs/file_db/20080530112509s.JPG[/img]
來金門一定要吃廣東粥配油條，這家店光賣油條就已經賣了四代

[img]http://popblog.tvbs.com.tw/blog/yummytvbs/file_db/20080530112600s.JPG[/img]

[img]http://popblog.tvbs.com.tw/blog/yummytvbs/file_db/20080530112624s.JPG[/img]
各位觀眾..你在台灣吃不到這樣的油條啦！！他們的油條都是現點現做的！而且不加蘇打粉.，是全麵做的，跟台灣那種脆脆的口感不一樣..
這油條吃起來可是外酥內軟，吃起來還有麵粉的香味勒～～

[img]http://popblog.tvbs.com.tw/blog/yummytvbs/file_db/20080530112717s.JPG[/img]

[img]http://popblog.tvbs.com.tw/blog/yummytvbs/file_db/20080530112758s.JPG[/img]

[img]http://popblog.tvbs.com.tw/blog/yummytvbs/file_db/20080530113425s.JPG[/img]
還有這個廣東粥，油條配上廣東粥真的事絕配呀！！！

[img]http://popblog.tvbs.com.tw/blog/yummytvbs/file_db/20080530113212s.JPG[/img]
金門的粥跟台灣的粥不一樣，他們是小火慢煮，把米粒煮成像米湯一樣
就像再喝湯一樣，讓你不會有膩的感覺

[img]http://popblog.tvbs.com.tw/blog/yummytvbs/file_db/20080530112838s.JPG[/img]

[img]http://popblog.tvbs.com.tw/blog/yummytvbs/file_db/20080530113248s.JPG[/img]
而且這家店在金門已經第五代了耶，可是金門早餐的代表啊，而且裡面還有許多配料，料好實在！


油條一條7元
廣東粥60元
油條+廣東粥67元

和記油條
金城鎮菜市場路46號(082)320609

壽記廣東粥
金城鎮莒光路一段50號




[b][size=3]古色古香百年民宿[/size][/b]

[img]http://popblog.tvbs.com.tw/blog/yummytvbs/file_db/20080530113605s.JPG[/img]

[img]http://popblog.tvbs.com.tw/blog/yummytvbs/file_db/20080530113626s.JPG[/img]
這個地方叫做水頭聚落，超漂亮的啦，這個聚落，大概是清朝的乾隆時代就有這樣的規模了，裡面有兩層式的洋樓，也有閩南式的古厝，在當年住的可都是有錢人

[img]http://popblog.tvbs.com.tw/blog/yummytvbs/file_db/20080530113732s.JPG[/img]

[img]http://popblog.tvbs.com.tw/blog/yummytvbs/file_db/20080530113811s.JPG[/img]

[img]http://popblog.tvbs.com.tw/blog/yummytvbs/file_db/20080530113915s.JPG[/img]
這邊雖然隨隨便便都是兩三百年以上的老房子，但是經過民間和政府合力整頓之後，裡面的佈置都是很現代，床也很軟，大家放心，可以睡得很舒服

[img]http://popblog.tvbs.com.tw/blog/yummytvbs/file_db/20080530114045s.JPG[/img]

[img]http://popblog.tvbs.com.tw/blog/yummytvbs/file_db/20080530114336s.JPG[/img]

[img]http://popblog.tvbs.com.tw/blog/yummytvbs/file_db/20080530114635s.JPG[/img]
第二天

我們還換了一個地方，這是洋樓式的，房間不錯吧！？而且這邊的住宿很便宜，是算人頭的

第一天　水頭6號住宿700元/人
第二天　水頭40號住宿800元/人

水頭聚落
金城鎮前水頭40號　　（水調歌頭）　
金城鎮前水頭６號　　（小倆口的番仔厝）




[b][size=3]百年古厝吃曬日光浴的石蚵仔[/size][/b]

[img]http://popblog.tvbs.com.tw/blog/yummytvbs/file_db/20080530114851s.JPG[/img]

[img]http://popblog.tvbs.com.tw/blog/yummytvbs/file_db/20080530114910s.JPG[/img]

[img]http://popblog.tvbs.com.tw/blog/yummytvbs/file_db/20080530114951s.JPG[/img]
金門還有一個東西跟台灣很不一樣，就是他們的蚵仔吃個蚵仔還可以在百年古厝裏面耶！有兩百三十七年的歷史，會不會太OVER啊！

[img]http://popblog.tvbs.com.tw/blog/yummytvbs/file_db/20080530115408s.JPG[/img]
金門的蚵仔煎是蚵仔加蔥花直接跟地瓜粉和在一起，跟台灣本島用太白粉不太一樣～

[img]http://popblog.tvbs.com.tw/blog/yummytvbs/file_db/20080530115135s.JPG[/img]

[img]http://popblog.tvbs.com.tw/blog/yummytvbs/file_db/20080530115154s.JPG[/img]
而且金門的蚵仔是長在石頭上的，是比較小顆的，但是吃起來沒有腥味，口感就像豆腐般的綿密、.蚵仔的肉吃起來口感很Q～

[img]http://popblog.tvbs.com.tw/blog/yummytvbs/file_db/20080530115107s.JPG[/img]
然後因為用的是地瓜粉，吃起來酥脆的口感，其實比較像蚵嗲的感覺，很香

[img]http://popblog.tvbs.com.tw/blog/yummytvbs/file_db/20080530115230s.JPG[/img]

[img]http://popblog.tvbs.com.tw/blog/yummytvbs/file_db/20080530115312s.JPG[/img]

[img]http://popblog.tvbs.com.tw/blog/yummytvbs/file_db/20080530115337s.JPG[/img]
金門的蚵仔麵線，用的是白麵線，而且蚵仔都是滿滿的一碗！超過隱的～


蚵仔煎60元

蚵仔麵線60元

蚵子煎(水頭聚落裡唯一的一家)
金城鎮前水頭15號




[b][size=3]金門第一家酒釀蛋[/size][/b]

[img]http://popblog.tvbs.com.tw/blog/yummytvbs/file_db/20080530115531s.JPG[/img]

[img]http://popblog.tvbs.com.tw/blog/yummytvbs/file_db/20080530115604s.JPG[/img]

[img]http://popblog.tvbs.com.tw/blog/yummytvbs/file_db/20080530115632s.JPG[/img]
文台寶塔
有名酒釀蛋就要認得這個寶塔喔

[img]http://popblog.tvbs.com.tw/blog/yummytvbs/file_db/20080530115750s.JPG[/img]

[img]http://popblog.tvbs.com.tw/blog/yummytvbs/file_db/20080530115700s.JPG[/img]

[img]http://popblog.tvbs.com.tw/blog/yummytvbs/file_db/20080530115723s.JPG[/img]
葉家酒釀蛋，是金門第一家酒釀蛋，不只如此喔，來來來通通給我立正站好！！

[img]http://popblog.tvbs.com.tw/blog/yummytvbs/file_db/20080530115850s.JPG[/img]

[img]http://popblog.tvbs.com.tw/blog/yummytvbs/file_db/20080530115924s.JPG[/img]

[img]http://popblog.tvbs.com.tw/blog/yummytvbs/file_db/20080530120109s.JPG[/img]
這個金門高梁是他們家的！！沒錯！！就是他們家發明的！金門高梁是他們家發明的耶～來！起立！立正！敬禮！

[img]http://popblog.tvbs.com.tw/blog/yummytvbs/file_db/20080530120022s.JPG[/img]

[img]http://popblog.tvbs.com.tw/blog/yummytvbs/file_db/20080530115953s.JPG[/img]
所以拉！這個酒釀蛋一定是用最道地的最實在的高粱酒所煮，蛋剛咬一下去，會有一股莫名的香氣，跟一般印象中的酒釀完全不同，蛋白會越嚼越香、越嚼越甜，完全不會有酒釀的酸味跟酒味，然後蛋黃會稍微濕濕的，不澀，總之就是台灣吃不到的味道啦！


酒釀蛋１０元

金門第一家酒釀蛋（葉氏）
金門金門成南門51－1號
082－327564




[b][size=3]觀光景點－＞翟山坑道[/size][/b]

[img]http://popblog.tvbs.com.tw/blog/yummytvbs/file_db/20080530120406s.JPG[/img]

[img]http://popblog.tvbs.com.tw/blog/yummytvbs/file_db/20080530120432s.JPG[/img]

[img]http://popblog.tvbs.com.tw/blog/yummytvbs/file_db/20080530120536s.JPG[/img]
我們很建議食尚玩家的觀眾們可以好好的逛逛，真是相當的壯觀，當然金門的坑道還有很多，所以大家有機會來金門玩，一定要多去看看其它的坑道唷！！




[b][size=3]私房景點→湖下海堤[/size][/b]

[img]http://popblog.tvbs.com.tw/blog/yummytvbs/file_db/20080530120617s.JPG[/img]

[img]http://popblog.tvbs.com.tw/blog/yummytvbs/file_db/20080530120650s.JPG[/img]
不過呢，現在是和平的年代，兩岸都快三通了吧～這裡的海看起來多麼安靜啊．．．就變成是可以讓情侶談情說愛的地方啦～

[img]http://popblog.tvbs.com.tw/blog/yummytvbs/file_db/20080530120732s.JPG[/img]

[img]http://popblog.tvbs.com.tw/blog/yummytvbs/file_db/20080530120816s.JPG[/img]
至於金門的海呢…就是可遠觀不可褻玩焉，如果你跟你男朋友來～就在旁邊談情說愛就好！！




[b][size=3]阿兵哥最愛鍋貼、凍蹄膀[/size][/b]

[img]http://popblog.tvbs.com.tw/blog/yummytvbs/file_db/20080530121229s.JPG[/img]

[img]http://popblog.tvbs.com.tw/blog/yummytvbs/file_db/20080530121258s.JPG[/img]
這家店不只是金門人從小吃到大的家鄉味也是阿兵哥的最愛這邊一定要點鍋貼、冷凍蹄膀、和酸辣湯，不然就太浪費來金門一趟了

[img]http://popblog.tvbs.com.tw/blog/yummytvbs/file_db/20080530121326s.JPG[/img]
這個鍋貼！！就是那個味道，就是那個酥脆的皮～～你一定要試試看！
香脆的外皮加上多汁的肉餡．．．喔～我的天呀！！口水又要流出來了～～

[img]http://popblog.tvbs.com.tw/blog/yummytvbs/file_db/20080530121350s.JPG[/img]

[img]http://popblog.tvbs.com.tw/blog/yummytvbs/file_db/20080530121428s.JPG[/img]

[img]http://popblog.tvbs.com.tw/blog/yummytvbs/file_db/20080530121533s.JPG[/img]
這個皮可是老爹每天桿的，裡面的肉餡呢是用五花肉和腿肉，再加上當地的珠蔥，吃起來香Q飽滿，喔～～

[img]http://popblog.tvbs.com.tw/blog/yummytvbs/file_db/20080530121509s.JPG[/img]

[img]http://popblog.tvbs.com.tw/blog/yummytvbs/file_db/20080530121719s.JPG[/img]
還有這個～這個～冷凍蹄膀，看起來就晶瑩剔透的，滑嫩又Ｑ的口感肉裡面有凍，凍裡面有肉，夾起來會不停的晃動～吃下口裡，在舌頭裏溶化～
來這邊點個鍋貼配上這個酸辣湯再加上那個迷死人的冷凍蹄膀…真是太滿足了啦。

[img]http://popblog.tvbs.com.tw/blog/yummytvbs/file_db/20080530121606s.JPG[/img]
再來盤小菜～～真是人間一大享受壓！！


冷凍蹄膀 大200元　中150元　小100元      
鍋貼5元/顆

集成小食部
金城鎮中興路8號
(082)325607




[b][size=3]金門夜生活[/size][/b]

[img]http://popblog.tvbs.com.tw/blog/yummytvbs/file_db/20080530122236s.JPG[/img]

[img]http://popblog.tvbs.com.tw/blog/yummytvbs/file_db/20080530122319s.JPG[/img]
這裡是金門唷！但是別以為這裏就沒有夜生活，他們的夜生活可是很有風味的呢

[img]http://popblog.tvbs.com.tw/blog/yummytvbs/file_db/20080530122357s.JPG[/img]

[img]http://popblog.tvbs.com.tw/blog/yummytvbs/file_db/20080530122423s.JPG[/img]
夜生活就是要來點小酒，調調情有氣氛～讓自己放鬆一下，跟朋友聊聊天～
這裡的調就就是用當地特產，高梁！來作為調酒的基本酒～

[img]http://popblog.tvbs.com.tw/blog/yummytvbs/file_db/20080530122759s.JPG[/img]

[img]http://popblog.tvbs.com.tw/blog/yummytvbs/file_db/20080530122823s.JPG[/img]

[img]http://popblog.tvbs.com.tw/blog/yummytvbs/file_db/20080530122854s.JPG[/img]
喝高梁調酒在配上這個烤香腸～～人間美味呀

[img]http://popblog.tvbs.com.tw/blog/yummytvbs/file_db/20080530122944s.JPG[/img]
除了烤香腸還有～還有這個！酸菜白肉鍋～酸酸的湯，帶點微微的甜～好好喝唷～酸菜可是用高梁的酒糟釀的，一定要來吃吃看～不然你一定會後悔唷！


高梁調酒類100元
烤香腸30元/條
酸菜白肉鍋180元

吧薩
金城鎮模範街13號
(082)372305

谢谢楼主
有空我也去台湾金门走走！好好的感受感受

感觉很普通但很熟悉，咱们这早餐也差不多，现在可以去旅游了，机会多多。

看得我眼花缭乱，台湾开放旅游了，一定要去玩玩啊，吃是免不了的

金门就在对面，鸡啼都听得见，炮战得名，高粱酒出名

金门就在对面，鸡啼都听得见，炮战得名，高粱酒出名

真是赞啊，台湾小吃很多的，有机会一定要去一一品尝了却心愿。

楼上的,你怎么去,看看那些价钱吧,我们工作一个月的钱还不够吃饱一顿饭的,酒釀蛋１０元,我们这里可以买三斤:cry

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

台湾小吃真的挺好吃 有机会去亲自吃吃看！！！