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黄焖鸡

[color=#FF7F00][size=4][align=center]黄焖鸡[/align][/size][/color]
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[color=#D98719][size=3]给生鸡块加入葱，姜，大料，桂皮，料酒，生抽，盐少许&Rv)F,q^.vc(P
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拌匀后淹半个小时o
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r2z&j} 加入自制三合粉—— 炸鸡粉，面粉，生粉各少许
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将粘挂满三合粉的鸡块入热油炸至半熟o7{ mX ti3~!r
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nP{)q? 现在需要烧些调料水——需要葱，姜，桂皮，香叶，八角7jQo
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j^6]9l {a{ 调料加水煮上十来分钟就可以了~~~^&T`EZ,_4HV}&z;T
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F`6x9@O&@-J4FR 将炸好的鸡块放入蒸碗， 再加入调料水~~ 入蒸锅蒸40分钟
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F 看看出锅的蒸碗黄焖鸡：
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不错，看着就想吃。楼主介绍的听详细，有机会自己会试试。