banlidood 2008-7-22 12:41
枸杞绿豆银耳冻+玫瑰水果茶[炎炎夏日,解暑佳品]
老婆原创作了一款简单清爽的点心
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枸杞绿豆银耳冻+玫瑰水果茶 ?2NT2x(p2N5\&Y
我觉得还不错,希望你也能喜欢^_^rE2CV$Z*v7J9v:O(X
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[img]http://blog.nnsky.com/photo/20087/49890/200872071754.jpg[/img]
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做法:oE{9OCCXt
1 绿豆,银耳浸泡一个小时,洗净,银耳去硬头撕成小块,模具中底部放入开水泡好的枸杞子待用(iQ5i|#T8[
2 入锅30分钟或者至熟即可,滤去豆水(可以加上冰糖当糖水喝^^),留绿豆和银耳备用2w*eqz.q
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3 锅中入凉开水,加入适量的木薯粉(看个人喜欢,多加的话就更Q),搅溶.1CRS3^5[
4 小火边煮边搅,开始稍稠就加入煮熟的绿豆和银耳,继续搅拌至透明状,倒入模具,
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放凉后入冰箱3个小时以上,取出切块,淋上蜂蜜或者蓝莓酱,即可L9c?jOt"QrF$s
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评价:口感不错,有点Q,有点脆,美容又养颜^^,配上一杯水果茶,还不赖.3s1[I&R{B6M
银耳莲子糖水觉着有点普通的话,就换种做法,有不一样的体验哦,得空你也试试^^-P$l~ s9QJ
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