demottt 2008-7-22 18:31
芝麻一口酥
整理房间，翻到一小盒白糖芝麻，决定做个一口酥。虽然这么叫着，不过除非你很饿了，或者天性豪爽。那么还是需要两口三口才嚼得完得
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[align=center][img]http://blog.stnn.cc/UpLoadFile/2008/07/1000718548.jpg[/img][/align]1、油皮：面粉200克，植物油100克（用黄油猪油都行，家里黄油只够做油酥的了。）水没量，反正以和到三光为好。（左边那团）
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2、油酥：面粉120克，黄油120克。搓匀（右边那团)
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3、这样包起来，裹成条，擀开，反复三次。（手太油，没拍片）Uc W;t a"~
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4、切成一口大小剂子G-R BP v
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5、包上馅，烤盘底刷一层油，点心顶上刷一层蛋黄液。
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6、烤箱200度，预热10分钟，中层25分钟。M2hn-\
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zhangyu428 2008-7-22 20:12
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yoyojojo 2008-7-22 21:13
哇！看起来好好吃！！！如果换成凤梨酱就是凤梨酥了吧。楼主手好巧哦。芝麻是好东西，补钙哦
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