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凉菜：虾皮拌豇豆

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材料：7E.Vw$fT
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嫩豇豆  200克EM,xTi$p(E
虾皮      50克， 0\
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红辣椒  1个v8c6V)OSK
黄辣椒  1个"FAN-r8@!hq5O
香葱      1颗GA]9f!HwZ-]b
生姜      1小块
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]%{CI.U,ssR 调料：Mx7w%[0Fr"v
香油      2小勺
~1c!Bp-q/r'k 香醋      1小勺
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o 盐          1小勺 n+H"v[ta;N
味精      1/2小勺
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做法：4hb^R2S3tJ
1. 将豇豆洗净，切段，放入开水中抄熟，沥干水分，装盘f:Y[QHN
2. 虾皮去杂质洗净、沥干，葱、姜洗净切末，红、黄辣椒切丝[
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3. 将虾皮放在豇豆上、再放上辣椒、葱末、姜、盐、味精、香油拌匀即可

哈哈，看楼主的帖子就象在自己家吃饭一样。

我饿了!#$@$%#%^