cicihuikings 2008-7-29 17:12
【山西游】山西流行吃兔头！
山西人喜欢吃面食，这是众所周知的；
可是，你知道吗，山西人现在流行吃兔头！！！
怎么吃？
请大家跟着我出去寻找：
呵呵，看到了！
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老板，拿个兔头给我看看！
好的！
多少钱一只？
4块！
辣吗？
辣！
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晚上，同事的战友请吃夜宵。
在一片反对声中，战友大方地点了三个兔头给我。
呵呵，兔头！
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小心翼翼地拨开一小片骨头，隐约看到白白的是脑袋：
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还是吃羊蹄好。
还没有吃过的羊蹄就是这个样子的：
别以为我偷吃了！
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酱猪骨头：
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不吃肉的可以吃豆干：
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山西的羊肉、牛肉都不错呢！
这是一顿丰盛的火锅：
我已经分不清哪是肥羊肉片、哪是肥牛肉片。
反正，好吃！
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除了肉，还有不少佐料：
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火锅伴菜：
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这是伴火锅吃的烧饼：
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这是牛肉片吧？
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xwhstc 2008-7-29 17:35
怎么讲着讲着，就讲到了吃火锅上了，我还以为是专门介绍兔头的。
herooat 2008-7-29 17:36
这世道，吃什么的都有！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！
暗影精灵 2008-7-29 21:48
哇，流口水了，流口水了，看起来很好吃的样子。火锅呀，希望哪天去尝尝
w00007 2008-7-29 22:05
就是啊！楼主好像跑题了。兔头就是兔子的头吗？算了，我还是吃酱猪骨头看着不错！
a7792921 2008-7-29 22:09
流口水了，大大你勾起人家的食慾了，希望哪天去尝尝:excellence
dashorc 2008-7-29 22:28
太诱人了，尤其是火锅部分，正宗的北方火锅，调料都很正宗。兔子头应该不会有很多肉，难道它有特别的味道啊。
chutianbihai 2008-7-30 10:52
吃兔头不是四川人最厉害吗？
看电视剧《王保长新传》中，王保长天天要吃香辣兔头:excellence :teeth
lover5144 2008-7-30 10:59
兔子头这种东西我是不喜欢吃的！没办法，想不了这种口福
沁人心脾 2008-7-30 14:23
只知道是四川流行的. 想不到山西也流行了.上海没人吃的
huainanlihui 2008-7-30 15:21
看的我口水直流
谁能告诉我如何加工!谢谢!
feiniu1 2008-7-30 21:00
兔子头我到是没吃过
但是羊蹄子 酱猪骨
那可是山西的招牌菜
楼主辛苦了
fck 2008-7-31 14:55
还以为兔头和狮子头一样，都只是个托名而已，这东西下得了嘴吗
smartappleling 2008-7-31 16:21
这样吃兔头,觉得比较残忍,还是少吃为好
但是那个豆腐干,很美味,去外面吃有这个菜,都点
zjqqjz 2008-8-2 16:56
我怎么不知道，楼主说的是山西那里呀？过油肉是山西名菜。
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