nailiang 2008-8-1 08:15
闷热帝王鸡 [10P]
[align=center][size=4][color=blue]制作过程:
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杏鲍菇切片，鸡肉切块，然后用帝皇鸡调料腌制好。
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杏鲍菇打底，最好也同时覆盖鸡肉的表面。(iheQIg'MB0l
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开始包起来，包成个大包子。3Z%h L
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现在是透视装状态哦
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然后吧锡箔纸也包好，一定要尽可能的包得严严实实，适当的压缩，以防止闷蒸过程中汤汁渗漏。下锅开始闷蒸
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盖上盖子以后，小火蒸了3个小时。大功告成，大功告成。*UkU B'Dxa0m
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找一个空的大容器，整包翻过来，然后揭开塑料薄膜。
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怎么样？？？？ 哈哈哈哈，卖相不错吧。香味已经冲出来了。让我们看看里面。)zmF(a ]E IH#Q
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里里外外，完完全全熟透，汤汁已经入味。K)f_!^6~9g
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杏鲍菇的切片，非常的润滑，而且充分的吸收了所有的味道，口感相当的好![/color][/size][/align]+x y|HO3{w:G
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