笑傲人生 2008-8-21 21:14
[台北]口感鲜脆细緻！ 卖30多年「生鱿鱼」果然不凡
这家小吃卖的很单纯，只有加了鱼浆的鱿鱼羹或是直接川烫过加羹汤的「生鱿鱼」，而且他这里所强调的，是用来自日本北海道的「生鱿鱼」，所以鱿鱼片比较柔软带弹性，却不硬，口感更加细緻。已经是卖了30多年的超人气小摊了！
要找这家还真简单，你只要走到「辽宁夜市」里头，然后往朱崙街的方向走，到朱崙街交叉口往旁边摊位一看，就会看到大大的蓝色招牌「北海道鱿鱼羹」。这里没有卖别的，就只有用「北海道鱿鱼」所做成的鱼羹或生鱿鱼，很屌！
↓图：平淡无奇的「干拌面」其实好吃的不得了，摄影江烈伟。
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而且才八点多，就一堆人外带的外带，里面吃的里面吃，然后大家不熟的就併桌吃饭，完全是为了享受一下生鱿鱼的「鲜味」。其实，勐抬头发现，旁边就是名舞台剧演员金士杰，他也爱吃这家的鱿鱼羹，他点了碗米粉，默默地吃完就熘！
也许他也知道，大家都会认得他，还好现场没什么人七嘴八舌，见怪不怪，所以他也就可以安心吃完他的鱿鱼羹米粉。名人爱吃，也证明了美味大家爱！的确，他的鱿鱼羹，不仅羹汤好，鱿鱼更是鲜味足、脆度够，口感细緻许多。
↓图：阿姨说他的「生鱿鱼」已经卖30多年了，摄影江烈伟。
[img]http://www.nownews.com/newspic/1253/i1253848.jpg[/img]
另外，你没其他选择，就只能点碗干拌面来吃吃！乍看之下，这碗充满了豆芽菜的干拌面，应该不怎么样吧！错～，里头所加的拌料，真是超厉害，拌一拌，面的香气就十足，而且加点辣，让你要不了多久，就三两大口把面嗑光光…。
xieyinzhi4 2008-8-21 22:25
没吃过~台北太遥远了~看来机会渺茫啊~不过还是记下来西按~
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