公告:服务器迁移已顺利完成! 网址全面启用 https

服务器2号 服务器3号 服务器4号 服务器5号

申请VIP无广告,支付宝,微信,USDT!
在线客服请尝试以下不同链接如果进不了的话在线客服(1) (2) (3) (4) (5) (6)
(7) (8) (9) 实时开通

查看完整版本: 表里如一糯米点心

67604483 2008-8-23 13:27

表里如一糯米点心

[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200808/2008082209100730.jpg[/img]nq3O g1Y*~/L.n
原料:
?7pFQXw2wIQ_ 糯米,牛奶,糯米粉,糖,巧克力炼乳。
KR$G1i [/J 做法:
PZs Ia.V 1、糯米用加了适量糖的牛奶浸泡24小时后,蒸成软烂的糯米饭。
'U d|l@ l [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200808/2008082209102254.jpg[/img]J0MhFx;d1xK0?d
2、糯米粉加巧克力炼乳和成面团,不放水,完全用炼乳和。nZ|X'w
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200808/2008082209104094.jpg[/img]
`-g/R%L+p"P -L:}.`8D ~4d|W
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200808/2008082209104873.jpg[/img]
S{)O\*J4[ S*A'e 3、菜板上铺一层保鲜膜,把糯米饭均匀的平铺开。
*]W)Xt7E p T4[~Wp fi` \
4、把糯米粉和的团搓成长条,放在糯米饭上。
3iaC*g4Awe)Z ~y(|xn5P
5、象包饭团一样,或者象卷蛋糕卷一样,把里外的糯米卷起来。
(A k8C k7uJ [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200808/2008082209110614.jpg[/img];O cY NHv%f"@
6、隔着保鲜膜把整个长条的糯米卷捏紧点。O7g4wV.R)J
y.j7Y-UZ
7、上锅蒸熟。
$W"J} I w;k
&ZYpf1F!s0if 8、切成小段,摆盘。EY"uR h|XK
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200808/2008082209113028.jpg[/img]
7L9e+k ]m/VS 小贴士:
K$Jz {0o}SxE5b*O%a 虽然里外都是糯米,但口感很有层次。 JSQDL[A\t)Y(\
;NtT X j
先入口是有颗粒感的淡淡甜软,仿佛一个序幕,缓缓拉开。Yga-k/n
$aN)D%H"Mz$W%ez`
然后是舞台主角登场,香甜软糯,奶味漫溢。

flyltt 2008-9-18 13:48

今天菜看到这个菜,还真的是长见识了,糯米原来也可以这样处理,高:teeth

cn1977 2008-9-22 22:44

好主意,这东西好看好吃,谢谢。怕给宝宝吃多了牙不好,不过偶尔吃吃准没错。

shawn_zjl 2008-9-23 14:00

···感觉就是比较难捏啊  很容易就沾坏哒!

ytkk 2008-9-23 16:55

看 起来就好吃,不过看LZ的介绍做起来比较麻烦,纯支持了
页: [1]
查看完整版本: 表里如一糯米点心