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解州王剑羊肉泡

解州王剑羊肉泡，开始于一九八九年。近二十年来，始终恪守之道是：秉承传统，精益求精；物美价廉，至信至诚。

    解州王剑羊肉泡，是以甘甜的“州水”和放牧的肥嫩羊肉为主要原料，加之技艺考究，科学配制，以致具有独到的特色：鲜香真纯，不腥不膻。千层饼佐食，味道悠长。

    因而，受到众人的赞誉

没吃过,不知为何物,但是吃过正宗的西安老孙家羊肉泡馍,真好吃,不知你说得这个怎么样!!!