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查看完整版本: 徐州美食 ——千刀肉

lixiaofang 2008-10-11 18:59

这难道就是徐州的美食啊,不就是乱炒么,徐州的美食代表是什么,麻烦介绍哈

zhongzb88 2008-10-11 20:14

看起来好好吃哦!~~~ 很想吃一下 呵呵!!

本是凡人 2008-10-11 21:46

徐州有个把子肉,也很好吃!一大锅菜在一起炖,好多样菜在一起,味道很全!想起来都会流口水!

xuranglei 2008-10-11 22:03

这个菜不错,听前面朋友说徐州菜口味重,和我胃口,而且做起来除了刀功,其他也不难,配料也都常见,回头尝试一下

jesuslsqs 2008-10-12 11:25

我吃过一回   貌似味道还可以   
我吃时好像味道有点重

万年坠楼男 2008-10-13 01:22

话说终于见到正宗的千刀肉(的图片)了~~~
话说我在徐州吃到的千刀肉从来都是蒜薹多于一切的.....:sweat

ccdancer 2008-10-13 04:24

这个看着有点普通哦,好像拌饺子馅呀,要不就是炒饺子馅,不知道味道怎么样

A片的救赎 2008-10-13 12:16

原来就是炒肉末啊,不过配料加了蒜苗花生和辣椒,味道一定不错,开胃下饭自是一流。好!:excellence :excellence

hardtarget 2008-10-13 19:35

感觉就是蒜苔炒肉末啊!只是名字比较唬人!

zlwnp 2008-10-14 09:03

看起来好好吃哦!~~~ 很想吃一下 呵呵!!

hmilywlf 2008-10-14 11:14

我觉得就是炒肉末啊  呵呵 还美其名曰千刀肉

fork123 2008-10-14 12:11

原来千刀肉指得就是肉馅啊,然后和一堆菜混在一起一炒,上不得台面吧

applicantion 2008-10-14 12:39

呵呵,离徐州挺进的,看到楼主发贴,挺有亲切感的,谢谢分享。

kqj1005 2008-10-14 12:52

青菜里我和老婆最喜欢吃蒜苔了,肉类老婆最喜欢吃的是猪肉。尤其是加了点辣椒。这正好适合我们东北的味道。谢谢楼主,今晚我就要试试,给我亲爱的老婆尝尝。:excellence 真是个好提议

mzbszl 2008-10-14 18:55

这千刀肉怎么看起来,感觉跟饺子馅差不多?

bravelei 2008-10-14 19:42

好香呀,色香味惧全呀
又学了一招,感谢大哥分享
支持呀

姜豆 2008-10-14 20:28

千刀肉,还真不错.看到还真想实际去作下,支持楼主继续

wxping0125 2008-10-14 21:33

看着不错啊,象我们东北的宫宝肉丁啊,支持你了啊!

ml598 2008-10-15 23:56

还是把子肉好吃些,大块大块的,可以美食一顿,再喝点啥汤,惬意!

wwy107 2008-10-16 17:15

很长时间没回家乡了。非常想念家乡的美食。非常亲切。
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