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查看完整版本: 炒牛奶

lcw1025 2008-8-27 23:39

炒牛奶

材料:牛奶1碗、鸡蛋白2只、肉碎(随个人喜好)、葱花、花生碎、芝麻
&`bq%T$O
L8QKN1lU 味料:盐、糖、味精、生粉Eyl |A iB
lR!m:u6I
做法:第一步,将肉碎炒热一下,与牛奶、蛋白调好味(比例是甜咸少)0o!S8T@0b$v.`
      第二步,放生粉一起拌均匀,炒法就和炒滑蛋一样,但手法就要用“推”,(用锅铲背推):gx&Dt8H~%X Y*~
             炒出来就上好碟,撒葱花、花生碎、芝麻上面~~~OK!!

flyltt 2008-8-28 11:16

这个做法好像很难哦,不知道我是否能自己做出来试试呢,楼主给我们看看图片也好啊

azraelsky 2008-8-28 11:28

一听名字,我就好奇F1x5y5V_@Pr+K
牛奶也可以用来抄,原来是放了其他料的
vA3~ }_ 不知道做出来效果怎么样4_&\uR:c{GO
建议楼主贴个图出来,让我们一看图就有做的冲动
-VC&R2?b_D]8X Qj)E5a t7Ta2l v
谢谢
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