查看完整版本: 金针花饭做法

金针花饭做法

金针花饭做法
&ZA@'Dy2f}
}"O
U9Fu
X5S [img]http://family.fh21.com.cn/39120/yingyang/ysjk/images/20051213/3373655.jpg[/img]
e+u3SMq`
I~(N pk}} 材料：
#ME~&X,yf 　　新鲜金针花1杯 香肠1条 白米1杯 水1杯
Ue'Z"EC 　　调味料：
xzy"d` 　　盐1又1/2小匙 糖2小匙 胡椒粉2小匙 色拉油1/2大匙 bEg4Yj9C r-s2V4k"W
　　做法： *fCUB2S.Q3~Rq5p:c
　　(1)将米洗净沥干水分，加入1杯水浸泡15～20分钟备用。金针花洗净沥干备用。
v(@x.`W+m$m0zZD 　　(2)将香肠切成0.5公分厚的圆片或是切丁均可。 6LQ3K$F&H}Y!O:gxu$N
　　(3)将调味料加入米中，先拌匀，再将香肠圆片铺在米上，放入电饭锅中煮熟，开关跳起后，先不要打开锅盖，焖约15分钟左右。 5{/FB-bHB'`
　　(4)打开锅盖，放入金针花，外锅再加入少许水，按下开关后再煮一次。开关跳起后，用饭匙由下往上轻轻拌匀后，即可盛起食用。