ksjkyj 2008-9-5 22:48
麻酱凉拌凤尾
用料
i9K&E8CO{o
莴笋尖连叶 5个(300g)
,`w:K^ _n9p
盐 1茶匙(5g)r-TW#_
\6o1oUqo
芝麻酱 1汤匙(15ml)`1s#~w Wah
芝麻油 1茶匙(5ml)
P{
I)u5Qs
酱油 1/2茶匙(3ml)E2e(_~(`v;jw0U c
熟芝麻 少许R_,JOW+t4v V
做法
t*b`!k9Ck#A
莴笋尖去皮,修整齐后,在粗端改成4瓣(切开部分为莴笋尖长度的3/5), %D(j-f@)p!KXJ+A
撒上少许细盐拌匀摊开,整齐摆放于盘内。
}6E3wf+`/s
淋上由芝麻酱、酱油、芝麻油调成的味汁,撒上少许熟白芝麻即成。
s7_7FC,?9F$U1c9Y
[img]http://files.bettyskitchen.com.cn/files/images/image-20070208-9j5v6hlvttkeo9mtwnls.jpg[/img]
luobaiqing 2008-9-6 01:03
凉拌的,我比较喜欢凉拌的食物,支持。虽然外表不太好看但还是支持