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条纹抹茶红豆慕斯

[b]抹茶红豆慕斯[/b] SLx nO.PX/M`
    [b]原料：[/b]（8寸）
6p#_L o*] Uz#R     [b]蛋糕料：[/b] 8orI}.kt'hf
    8寸戚风蛋糕料一份（按你习惯使用的方子即可） 0Q)^rK5e1\-T9PCh]"H
    在粉类混合后将其平分为2份，其中一份加入1大勺抹茶粉。然后将其分别做成基本戚风和抹茶戚风两份料
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(m }}0R4kh     [b]慕斯料：[/b] c8R
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    牛奶：1杯半
`O"z,|f     抹茶粉：适量 8@lhw g
    糖：适量
X0w8piAN     鱼胶份：2大勺 a*FpG8M,`b
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    冷水：半杯 im_SX&zq~
    鲜奶油：一杯
k_jx/z/|     蜜红豆：适量 JJf;QJdC0CN
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    [b]做法：[/b] ] vMW
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    [b]蛋糕做法：[/b] p@%Ln`eTh/W$Z
    1、烤箱预热180度，烤盘铺油纸，两份蛋糕料分别装入两个挤花袋，在烤盘上间隔挤出竖直条纹（开口不要太大，否则生料易流出）
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~c"rZ9xL     2、生料入烤箱烘烤15分钟左右即可（10分钟过后烤盘掉头，其后时间要注意看一下，不要靠上色过深），烤好后提着油纸边取出放凉后横切成2条长条状备用 &g7yF r)\t3D5A
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    3、取一8寸活底蛋糕模底下铺油纸，将剩余面糊交错挤入后用牙签稍画几下形成花纹，入烤箱180度烤30分钟左右
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#?&VX+nxG;{1D(wN     4、取出倒扣放凉后脱模备用
6i^y$?9s/dm     [b]慕斯做法：[/b]
d JlO)\@     1、牛奶加抹茶粉加糖加热至糖溶化，放凉备用，糖和抹茶粉加到自己喜欢的甜度和颜色即可
]9\$Nvi${h0f!Y~     2、鱼胶粉加水做溶后加入抹茶牛奶中隔冰水冷却，入冰箱冷藏至变浓稠 d.t)@,dmu[
    3、鲜奶油打至6成发，加入浓稠的2拌匀后加入适量蜜红豆拌匀
5]VC'pE^     4、片1cm左右厚度的蛋糕片放入铺好油纸的蛋糕模中，倒入慕斯馅抹平后入冰箱冷藏3小时以上即可 J-Q0Hdia/[
    [b]装饰：[/b]
4nh;uh$T*p*u     1、慕斯取出后将剩余蛋糕底搓碎和蜜红豆一起撒在蛋糕表面
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)[,s {'j-e     2、烤好的条纹长条围在慕斯边上，剩余部分根据个人喜好刻成不同形状装饰表面即可（因为是长辈生日，所以选择了比较简单的装饰） H0v:AEVxY
   
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可惜菜肴的色泽不怎么好呀。