smztlmy 2008-10-29 21:48
各个地方的特色是不一样的，吃起来味道应该不错的哦！支持楼主
arnoldmiao 2008-10-29 22:31
没吃之前很向往，不过吃了之后觉得确实不适合我这个外地人的口味，美食这东西地域性太强了
lym0258 2008-10-31 16:10
老北京的味儿,是什么时候都改不了的，中华传统菜,是什么时候都诱人的!:excellence
woshiyushen 2008-11-1 17:33
在郭德钢的相声里经常听到这道菜,可惜图片看不到
Darkwhisper 2008-11-1 17:57
说实话，个人感觉卤煮火烧味道很一般，
长时间的煮使得里面的所有的东西都是一股大肠味，如果不加调料本身卤汁味道又不够劲道
现在做得好的越来越少了，外面的普遍价格高东西少，护国寺小吃的还可以一吃，
相比豆汁来说，卤煮火烧在明显的退步着……对于喜欢吃肠的朋友固然是值得一试的，但是对于之前没吃过的人来说就比较食之无味弃之可惜了
jeekr1989 2008-11-1 18:15
介绍得既详细又诱人，真想马上来一碗吃吃。
wg1975 2008-11-1 18:19
卤煮火烧的确不错，味道独特，那个馋呀，没吃过的一定要尝一下
rex2324 2008-11-1 18:34
卤味的貌似都挺好吃的呵呵，和火烧一起吃感觉跟羊肉泡馍差不多啊，都很爽，不过里面放猪杂如果在小摊上吃是不是可能不卫生啊，还是比较喜欢吃腊肉，甜和咸一起很好吃的而且腊肉很有嚼劲啊。哎，一说又饿了嘿嘿。
blxz2000 2008-11-4 22:52
好东西啊.
在北京的时候总是跟男朋友下班一起去吃.
回味中.
10543607 2008-11-5 13:30
正规是北京的特色，可惜我当时去北京的时候还穿这叉档裤呢，所以也不记得吃过没有，:wad22
200851888 2008-11-7 00:05
好，谢谢楼主分享，这么好的美味有机会一定要去尝尝
wohairizhujun 2008-11-7 00:56
没有的事，我不是北京人也爱吃！就是吃多了渴，算个缺点吧。
liuyes5210 2008-11-7 01:20
我觉得背景的卤煮不好吃，反正我是吃不太习惯的
smztlmy 2008-11-7 18:35
图好象是挂掉了,楼主应该关注以下了,但还是支持你!
zhangke150 2008-11-7 21:26
请问一下,火烧?是什么东西???是烧饼么?
chinavvvvvv 2008-11-8 00:26
这个没吃过,看着应是很好吃的那一拨.呵呵
不知,其它地有没,难不成只有北京才有??
zxc099 2008-11-8 00:28
嘿嘿，没别的爱好，就是挺喜欢吃的，每到一个地方都要先过过嘴瘾
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