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jinguquan357 2008-9-29 08:16

素烧鲜蘑菇

原料:
鲜蘑菇400克,香菜50克,油、盐、酱油、白糖、淀粉、 葱片、姜丝、味精各适量。

做法:
1、将蘑菇洗净,切成厚片。

2、将香菜洗净切1.6厘米长的段。坐勺,加少量油烧热,用葱、姜丝炝锅,放入蘑菇片煸炒,加盐、酱油、糖对好口味,炒熟,点味精,用水淀粉勾薄芡,撒香菜段,翻炒均匀,出勺装盘即可。

特色:
鲜香滑润。

kekokl 2008-9-29 08:51

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horse713 2008-9-29 10:42

既营养又健康,我们应该大力提倡食用绿色食品。
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