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学做暖暖浓香咖喱牛肉汤

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先上成品
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做肉汤，料包很重要，取大料，花椒，茴香包一包 Mf6ZQ#T7o5B0je
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8^s?XD;r~b/Y` 还有葱和姜n~~/h,I;h~

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锅内倒入开水，牛肉入锅，烧开撇去浮沫，加入料包、葱姜、黄酒，盖上锅盖，慢火加盐炖1小时 &n5j'}8L q_ @6K

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l6x'KUiX\ 1小时后，再放咖喱粉干辣炖2.5小时即酥烂。拣出葱、姜、花椒大料袋，加味盐出锅，撒上香菜末即可 。

美味佳肴，令人食欲大振，谢谢楼主