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凉拌茄子

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原料：1Qq6^`!I)}*xPv
长茄子2个，红辣椒1个。$L2v`:NSh~-A

^4ZE-_Q!M%LC 辅料：:C7w0t,apm
大蒜3瓣，葱花少许，酱油20克，醋、白糖、香油各适量。
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[ \B0~0di7m 做法：
!r)v \T~-a 1.茄子洗净、削去外皮，切成长段；大蒜拍碎，再剁成末；红椒去蒂及子洗净，切小粒；将蒜末、辣椒粒、葱花放入碗中，加其余调料，制成味汁。[9Z x?Q/ZiJ_
2.将茄子放入蒸锅中蒸熟，将茄子夹出，排入盘中，淋上味汁拌匀即可。

看起來是很讓人開胃,自己要下手試一試.

看上去还可以！谢谢楼主了

看起来就想吃，不错啊，谢谢楼主了哈