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鲜腐竹白果鹌鹑汤

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原料：
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Ch t2`$r8o E*u 　　鲜腐竹1张、白果75克、荸荠150克、薏米38克、鹌鹑(收拾干净)2只、瘦肉225克、陈皮1小块、盐适量。
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:`$lKUs 　　做法：
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　　1.洗干净鲜腐竹，然后剪碎。 'w ? D#\0{*I8b,V

0b*T-G]n C:|q?L 　　2.白果去壳、去衣和去心，清洗干净。
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\)ce,I?m 　　3.荸荠去皮，洗干净，每个切半。 ]4Pv N9a
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WM5nRHd Zx 　　4.洗干净薏米。 'L"rZ T~j#Zx

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QM)z kj!n)W%G 　　5.陈皮浸软刮去瓤。 'rg-U,jmD!M\

ONL4um0h&k3] ^ 　　6.洗干净鹌鹑和瘦肉，汆烫后再冲洗干净。 W{a+X9dU5@Dlg
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　　7.煲滚适量水，放入腐竹、白果、荸荠、薏米、鹌鹑、瘦肉和陈皮,水滚后改慢火煲约2小时，下盐调味即成。
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　　提醒：
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　　吃过多煎炸食物，可能会令口腔及嘴角溃烂发炎(称口角炎)，饮用腐竹白果鹌鹑汤，可减少此种情况出现。

看起来就想吃，不错啊，谢谢楼主了哈