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非常好吃的炖牛肉

1，选购牛肉要肥瘦结合，要筋头巴脑的。
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M3CRG7L'cr 2，要将牛肉洗干净。
|z4|{,i?(z9U_ 3，作料：啤酒，酱豆腐，葱姜蒜，花椒大料，桔子皮，辣椒，枸杞，醋，盐。;p&R p!`[Rr
4，将洗好牛肉凉水下锅，烧开将杂质去掉，一次放入作料。大火30分钟，改小火。1：30小时。
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O@ 5.注意要用铁锅，水不要太少。

不知道,这样煮好,会不会感觉肉比较老。我们每次都很老