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查看完整版本: 雪纺津白卷全程图解[6P]

qs20088 2008-11-1 11:05

雪纺津白卷全程图解[6P]

≮美食原料≯
!`5M ^)b ^L2H!~ [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200508/20050816005025299.jpg[/img]ZQ)]Oy
津白(或椰菜)8片、红萝卜丝、香菇丝、韭黄、肉丝各适量、蛋白1只(馅料可根据个人口味随意搭配)
Y+k0gD;k ≮美食做法≯W0ZFDVj%J
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200508/20050816005126641.jpg[/img]:fE K mAg
1、各种材料先炒熟再混合调味便是馅料。
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o3Q*A-we7eB[ui7F 2、津白用热水烫软,沥干,包入馅料成卷。Z o$^pG
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200508/20050816005201984.jpg[/img]
Kml2Pf0ut)W ba+@9y 3、用大火蒸8分钟后取出,倒出多余汁液。*[A*i8xI2R
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200508/20050816005235236.jpg[/img]
u+z+Cknb$t*B 4、用倒出的汁液再加入适量生粉水和调味,烧开下蛋白拌匀熄火,淋于津白卷上即可。2G A1o$vN7KG
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200508/20050816005301293.jpg[/img]v{?t8Pn(v L
美食:雪纺津白卷

lv020 2008-12-9 12:41

好像不太难做,只是味道如何就有待考究了.
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