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查看完整版本: 闽南菜-蚝仔煎

strbx 2008-12-4 23:03

这个菜不错,我是南方的特别喜欢吃这菜,很好的.

lpgame 2008-12-5 03:39

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小苗子 2008-12-5 10:49

我在汕头吃过蚝咯，配上鱼露非常鲜美好吃。不知是不是这道菜？

armonica 2008-12-5 11:43

香港叫蚝饼的应该也是这个，我的最爱。自己做的话，感觉火候挺难控制的。

rave 2008-12-5 17:13

看上去美味,很喜欢,但是看上去和我做的不太一样:excellence

1300946wx 2008-12-5 19:35

回复 1楼 的帖子

这也属于台湾的特色小吃吧？应该是起源于福建吧!

tk63650 2008-12-6 01:54

比较喜欢吃海鲜，但不大敢吃这些贝类的食物。额。内地的还是不大习惯呀

yuki111 2008-12-6 09:31

我以前在闽南那边生活过!知道那是一个好啊!

uenger 2008-12-6 11:01

:teeth 没吃过闽南菜 但看这个菜不是很好啊  呵呵

cryma 2008-12-6 11:05

觉得有点不太容易消化啊..那么多蛋....好象很多蛋白质啊

cinawang 2008-12-6 19:05

这道菜在广东沿海地区也有，做法也差不多，是一道佳肴啊

cjwluq 2008-12-6 20:45

海蛎很不错的东东，特别适合男人多吃，这样子的做法以前听说过名称，原来是这样子个具体做法，不过用了太多的油，会不会太腻了呢？

sloy1115 2008-12-10 23:14

这菜的难度太大了，自己也做不来，还是去一个店里面吃
但就是不知道哪里有这道菜，这应该算是小吃吧？

winnerjwm 2008-12-11 11:25

看图片有点像朝鲜拌饭的样子呢。上面扣了些海鲜。
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