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53308073 2008-11-4 11:13

夫妻肺片

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Darkwhisper 2008-11-4 14:22

这道菜是我最喜欢迟的川菜之一哦
对于喜欢吃肚的朋友一定不能错过

hddid2000 2008-11-4 14:47

俺最爱的夫妻肺片，百吃不厌，向所有好吃的朋友推荐。

lcy5 2008-11-4 15:20

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上海滩丁力 2008-11-4 15:42

真的很诱人，非常期待吃上一口，很正宗的味道。

02512378 2008-11-4 16:46

偶儿子最喜欢吃滴一道凉菜,不过我们这滴还有加猪耳.鸭肫.牛筋什么的.

jusensen 2008-11-4 17:21

夫妻肺片的“肺”本来是“废”，意思是不用的废料部分，后来传的久了就变成“肺”了，过去我还奇怪为什么肺片没有肺。

152908601 2008-11-4 17:25

谢谢了杰出的楼主名子挺好听的啊，有时间做上一做了

feiyanglj 2008-11-4 20:24

大名早就听说过了，具体做法是现在才知道呀，有空试试！

xaodao 2008-11-4 20:26

楼主啊,这个应该是到凉拌菜吧,我吃过的夫妻肺片是凉拌的哦

冬日215° 2008-11-4 20:30

很喜欢吃这道菜，只是在餐厅吃过，没有自己动手做过。:smoke

红军路 2008-11-4 20:54

去饭店必吃的一道菜，夫妻肺片还真没吃过热的，但做法应该是一样的。

lyklinse 2008-11-4 22:00

每个星期都吃，呵呵。我们这有一家做的还不错

中原红 2008-11-5 02:57

什么啊，真正的叫夫妻废片，用的都是牛的下水（成都人的叫法）就是牛头皮还有内脏等。

wyw1212112 2008-11-5 11:36

肚，心，喉什么的感觉吃着没什么但是肝吃起就不太舒服了:flower

vagaa0403 2008-11-5 12:09

这不是夫妻肺片吧？
怎么跟超市卖的不一样啊
真的不知道是什么样
呵呵

zhan007 2008-11-5 12:17

谢谢了楼主 ,我最喜欢迟的川菜是这道菜。

紫禁城的天空 2008-11-5 13:19

这道菜很好吃，谢谢楼主辛苦的发表出来，回头做以下尝尝

小小狼牙 2008-11-5 13:20

这个菜比较好吃，就是做起来比较麻烦，时间有点长哦

zq99985 2008-11-5 13:28

看到这道菜真是食欲大开，我不知道这是不是四川的
私房菜，在四川几个兄弟在一起一定要叫这道菜，在
炎炎夏日再配上几瓶冰啤那岂能用一个爽字来形容的，
这道菜因该算是一道凉拌菜，吃这道菜一定要注意务必
一顿吃完否则下顿吃时，不管你是否加热，这道菜都不是
很好了，另外这道菜在你伴作料时一定要多放红油，否则
必定味道不佳，另外这道菜多维男士所喜欢，而女士则认为
比较油腻。谢谢楼主的分享美食。

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