jszwan11 2008-11-5 07:41
成都小吃 芝麻元宵
[img]http://www.cnhcl.com/uploadfile/nosh/uploadfile/200711/20071110100623975.jpg[/img]
原料:
黑芝麻粉500克,板油丁750克,白糖20克,水磨粉100克,
制作过程:
①将白糖、芝麻粉与板油丁拌匀揉透,再搓成,l0克左右的小圆子,既成馅;
②将水磨粉加水揉透摘成小粉团,搓圆捏成锅子形,包入馅心,捏拢收成生坯;
③将生坯放入沸水锅内煮熟,配以各色水果食用。
lansemimi 2008-12-4 14:14
芝麻元宵适于老人身体虚弱,失眠健忘者服用!