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彩椒鸡丝银芽[3P]

彩椒鸡丝银芽[font=SimSun][b](Stir-fried Chicken with Bean Sprouts and Bell Peppers)[/b][/font]wj]Gt?$H
[font=SimSun][size=10pt]这道菜清新爽口，简单美味！[/size][/font][size=10pt][/size]0[
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[font=Arial][size=10pt] [/size][/font][img=450,291]http://www.misandao.net/1.%20Chinese%20Food/1.1%20Meat%20&%20Egg/WA049.-ChickenSproutPepper-Product1.jpg[/img]
\c*{QM"K{8b%S [font=SimSun][size=10pt]准备时间：[/size][/font][font=Arial][size=10pt]"W] n bL"~1\T;X#l
15[/size][/font][font=SimSun][size=10pt]分钟[/size][/font]zq KeZ
[font=SimSun][size=10pt]烹饪时间：[/size][/font][font=Arial][size=10pt]:EE;CQp&MUn

'bc"c^)]cc*F*P`'UX 6[/size][/font][font=SimSun][size=10pt]分钟[/size][/font][font=Arial][size=10pt][/size][/font][font=SimSun][size=10pt]
;WU,co-NS;p[ 量：[/size][/font][font=Arial][size=10pt])o;V i"P h&KKy

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PN!i*w 3[/size][/font][font=SimSun][size=10pt]人份[/size][/font][font=Arial][size=10pt][/size][/font][font=Arial][size=10pt] ?b1BTJ g:GP,gL

*W{n9X2f |fAf1b [/size][/font][b][font=SimSun][size=10pt]主料：[/size][/font][font=Arial][size=10pt][/size][/font][/b][font=SimSun][size=10pt]
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[v/Q*a 鸡胸肉（[/size][/font][font=Arial][size=10pt]Chicken Breast, boneless[/size][/font][font=SimSun][size=10pt]）[/size][/font][font=Arial][size=10pt]
0dy fCd!e [/size][/font][font=Arial][size=10pt]
2V)|AR.X~ 250 g[/size][/font][font=SimSun][size=10pt]g zA]8_[x
银芽[/size][/font][font=Arial][size=10pt](Bean Sprout)
[Eg2Y0H 150 g[/size][/font][font=SimSun][size=10pt]f"C+A&x!B[I
青椒[/size][/font][font=Arial][size=10pt](Green Bell Pepper)
*w_]_Q%Zs,`x+G m [/size][/font][font=SimSun][size=10pt]半个[/size][/font][font=Arial][size=10pt]([/size][/font][font=SimSun][size=10pt]约[/size][/font][font=Arial][size=10pt]100g)[/size][/font][font=SimSun][size=10pt]
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红椒[/size][/font][font=Arial][size=10pt](Red Bell Pepper)0u&j9x/|T M i4vo
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[/size][/font][font=SimSun][size=10pt]半个[/size][/font][font=Arial][size=10pt]([/size][/font][font=SimSun][size=10pt]约[/size][/font][font=Arial][size=10pt]100g)[/size][/font][font=SimSun][size=10pt]"_PES.^
麻油[/size][/font][font=Arial][size=10pt](Sesame Oil)$i)d-_XiU6o:O
[/size][/font][font=SimSun][size=10pt]几滴[/size][/font][font=Arial][size=10pt][/size][/font][b][font=SimSun][size=10pt]k2Q6fk |Z
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腌料：[/size][/font][font=Arial][size=10pt][/size][/font][/b][font=SimSun][size=10pt]
:o4Ky5}4c 蛋清[/size][/font][font=Arial][size=10pt](Egg White)
GF _#Og [/size][/font][font=SimSun][size=10pt]半个鸡蛋的蛋清[/size][/font][font=Arial][size=10pt][/size][/font][font=SimSun][size=10pt]
;L[Y3M:e@O7b 白胡椒粉和盐（[/size][/font]S[font=Arial][size=10pt]alt & Pepper[/size][/font][font=SimSun][size=10pt]）[/size][/font][font=Arial][size=10pt]
+@?HT:_D [/size][/font][font=SimSun][size=10pt]若干[/size][/font][font=Arial][size=10pt][/size][/font][font=SimSun][size=10pt]#M]D tx1{P
料酒[/size][/font][font=Arial][size=10pt](Cooking Wine)#@H\+~m+@r;B)Z
1[/size][/font][font=SimSun][size=10pt]小勺[/size][/font][font=Arial][size=10pt](Teaspoon)
/}hn ~D%zn9]Gw+D [/size][/font][font=SimSun][size=10pt]淀粉[/size][/font][font=Arial][size=10pt](Cornstarch)
%qA2y|Ej 0.5[/size][/font][font=SimSun][size=10pt]勺[/size][/font][font=Arial][size=10pt](Tablespoon)[/size][/font][font=Arial][size=10pt] [/size][/font][b][font=SimSun][size=10pt]vh1|)n)? X,`O

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F~ Z2[
调料：[/size][/font][font=Arial][size=10pt][/size][/font][/b][font=SimSun][size=10pt],]U~NZo4a
盐[/size][/font][font=Arial][size=10pt](Salt)
-G Pd1|}` 0.5[/size][/font][font=SimSun][size=10pt]小勺[/size][/font][font=SimSun][size=10pt]([/size][/font][font=Arial][size=10pt]Teaspoon[/size][/font][font=SimSun][size=10pt]）/[@"sVI@m,A
[/size][/font][font=Arial][size=10pt][/size][/font][font=SimSun][size=10pt]糖[/size][/font][font=Arial][size=10pt](Sugar)J0d/U^w@-d-gO0T
1[/size][/font][font=SimSun][size=10pt]小勺（[/size][/font][font=Arial][size=10pt]Teaspoon[/size][/font][font=SimSun][size=10pt]）[/size][/font][font=Arial][size=10pt][/size][/font][font=SimSun][size=10pt]
5Y]Rl/P0B7h 白醋（[/size][/font][font=Arial][size=10pt]White Vinegar[/size][/font][font=SimSun][size=10pt]）[/size][/font][font=Arial][size=10pt]
,yx|L3p:teE+l p L 0.5 [/size][/font][font=SimSun][size=10pt]勺（[font=Arial][size=10pt]Tablespoon[/size][/font]）[/size][/font][font=Arial][size=10pt][/size][/font][font=Arial][size=10pt] [/size][/font][b][font=SimSun][size=10pt]
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o/Q%c4ILO:@+Xz 做法：[/size][/font][font=Arial][size=10pt][/size][/font][/b][font=Arial][size=10pt]
M]O?vj 1[/size][/font][font=SimSun][size=10pt]）鸡胸肉切丝，加腌料拌匀后腌[/size][/font][font=Arial][size=10pt]5[/size][/font][font=SimSun][size=10pt]分钟入味；[/size][/font][font=Arial][size=10pt]
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mHrf0O+M 2[/size][/font][font=SimSun][size=10pt]）银芽洗净去头尾后沥干，青红椒切丝；[/size][/font][font=Arial][size=10pt]l
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3[/size][/font][font=SimSun][size=10pt]）热锅入[/size][/font][font=Arial][size=10pt]3[/size][/font][font=SimSun][size=10pt]勺油，油热后下鸡丝，中火划散后捞出；[/size][/font][font=Arial][size=10pt]
c y]6y*c1\ 4[/size][/font][font=SimSun][size=10pt]）锅里油热后加青红椒丝，银芽和调料，大火翻炒数下；KJ5y_4KLm$b
[/size][/font][font=Arial][size=10pt][/size][/font][font=Arial][size=10pt]5[/size][/font][font=SimSun][size=10pt]）加鸡丝拌炒均匀，加几滴麻油拌匀即可。[/size][/font][font=Arial][size=10pt][/size][/font][font=Arial][size=10pt] [/size][/font] [font=SimSun][size=10pt]贴士：炒银芽要大火快炒，时间长了会出水变软，影响口感。材料的用量和比例可以按喜好作调整。[/size][/font][font=Arial][size=10pt][/size][/font]
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[b][font=SimSun][size=10pt]具体制作过程：[/size][/font][font=SimSun][size=10pt][/size][/font][/b][font=Arial][size=10pt] [/size][/font][font=Arial][size=10pt]8}(ox8M@n;}
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[img=600,268]http://www.misandao.net/1.%20Chinese%20Food/1.1%20Meat%20&%20Egg/WA049.-ChickenSproutPepper-Process.jpg[/img]
DKzh&O8q~6K/f'|,[ A. [/size][/font][font=SimSun][size=10pt]材料[/size][/font][font=Arial][size=10pt]m
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B. [/size][/font][font=SimSun][size=10pt]鸡胸肉切丝，加腌料拌匀后腌[/size][/font][font=Arial][size=10pt]5[/size][/font][font=SimSun][size=10pt]分钟入味[/size][/font][font=Arial][size=10pt]
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[%zp#A C. [/size][/font][font=SimSun][size=10pt]银芽洗净去头尾，青红椒切丝[/size][/font][font=Arial][size=10pt][/size][/font][font=Arial][size=10pt]
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l8k4z3N2lr9X D. [/size][/font][font=SimSun][size=10pt]油热后下鸡丝，中火划散后捞出
mH(w6_[X&U [/size][/font][font=Arial][size=10pt][/size][/font][font=Arial][size=10pt]E. [/size][/font][font=SimSun][size=10pt]锅里油热后加青红椒丝，银芽和调料，大火翻炒数下[/size][/font][font=Arial][size=10pt]"BD.xC(Yr8prTO
F. [/size][/font][font=SimSun][size=10pt]加鸡丝拌炒均匀，加几滴麻油拌匀[/size][/font][font=Arial][size=10pt]
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(` JI%Kj2k `? [/size][/font][img=450,656]http://www.misandao.net/1.%20Chinese%20Food/1.1%20Meat%20&%20Egg/WA049.-ChickenSproutPepper-Product3.jpg[/img]

五颜六色的很好看,青菜用的很多感觉吃起来很健康.

菜就要这样，不但要营养好，还要好看，色香味都有