查看完整版本: 什锦豆腐[7P]

什锦豆腐[7P]

[color=Blue][font=黑体][size=4] 什锦豆腐[7P]-X!s;X"fv*MJ6]T
w H

O#nm-v.G+k? 材料：鸡腿一只，鲜豆腐一盒，红萝卜半只，青豆3两^_
H Hj?u

,q`!O,f1\1@ 　　做法：I%jTU(q-~:sV}:r a
;I%j
NN4X-IO F)aD
　　1、鸡腿去骨切丁，用盐，糖，生粉，酒，胡椒粉腌半个钟，红萝卜切粒
+tpW ^If 3?\R9p![+]
　　2、锅内烧热油，先把鸡腿丁滑一下油，待变色后装起待用，锅内留油，把红萝卜和青豆放进去炒几下，加大半碗水烧开，鲜豆腐撕去上盖，用小刀轻划几下分成小块，然后倒入烧开的锅里，加适量的盐调味，盖上锅盖煮3分钟ryT2HV%_ZS2RF

.M+l2l"w}o0U 　　3、打开锅盖，把鸡丁放进去，小心用铲子翻动一下锅底，看看汁水会不会太多，最后加一点生粉水煮开，让汁水粘绸一点即可上碟。aA.iI(}/D
E(`Q.I4o9Q
　　
'EYI!t;\ J
r f8Iwo5y|Vq*~-l
[img]http://image211.poco.cn/mypoco/myphoto/20081028/291924720081028170014021_640.jpg[/img]|%gI{m9sk
Z;D!n"F[/~'w:n4z
　　c#b.A3i'@,P&u/I
U!W2Ya7r
[img]http://image211.poco.cn/mypoco/myphoto/20081028/291924720081028170032096_640.jpg[/img];zm/dPnh
P(^O'_ ]`
　　
/o^*h3}Y+p`H
a.I ^!K#j(p%k9L A5} [img]http://image211.poco.cn/mypoco/myphoto/20081028/291924720081028170045098_640.jpg[/img]_.ngNd\+u:IpT

W-a9U"J"` Ltpk1v 　　
SW2|b-gz+}6u9NG i"{e;gs@\"Im#?
[img]http://image211.poco.cn/mypoco/myphoto/20081028/291924720081028170122030_640.jpg[/img]_K2Ur3B+L
3~{EhpD!AUQ
　　'C~J3_/F9UV
_D
f9Cq#\2p-tA6exgZ
[img]http://image211.poco.cn/mypoco/myphoto/20081028/29192472008102817014203_640.jpg[/img]1p@)N+Ng{a

7YCsPF7U|Z 　　;r hRqQ
8s7A^A8F6d_B)_
[img]http://image211.poco.cn/mypoco/myphoto/20081028/291924720081028170214067_640.jpg[/img]
4Ma'x5f3\{a(Ub`
K)wz1n b
s5f(D [img]http://image211.poco.cn/mypoco/myphoto/20081028/291924720081028170227071_640.jpg[/img][/size][/font][/color]

恩，说实话，这道菜看起来不怎么样啊，不是很能挑起我的食欲哦

看起来好友营养啊，非常爱吃豆腐，这个菜色香味俱全！

好像汤水太多了一点，所以1楼看不上，我还是挺喜欢的。多谢分享。

看起来不咋的```吃起来不知道怎么样?不过还是感谢楼主

貌似并不复杂，营养应该挺丰富的，可以尝试一下！