redice 2006-8-14 08:23
雀巢燕麦饼干
[img]http://images.blogcn.com/2006/8/7/8/wanger188,200608071580.jpg[/img]
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材料: ].u*{
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低筋面粉100克
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高乐高 100克 5Wh-o }c_
燕麦 100克 qocm
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牛奶 60-65毫升 K c;RKRl
苏打粉 1/2小勺
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黄油 ６５克 dA2E;\#B/Gg'NQ
１.低粉和高乐高，苏打粉装在一个保鲜袋里，混合均匀
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２.黄油提前放室温软化，用电动打蛋器中低速搅打３分钟左右 e2hNd r2a!hA/W
３.将燕麦和混合好的低粉，高乐高，苏打粉加入到打发好的黄油中，用勺子略为拌匀
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４.将牛奶加入，用手抓捏成饼干糊
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５.取适量饼干糊，用手搓成小圆球，排在烤盘上 (m vE y\i%i;s
６.食指和中指并拢，蘸少许牛奶或者清水，把小圆球压成大约０.３-０.５ＣＭ厚左右的圆饼
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７.烤箱预热１８０度，烤箱上层，２０分钟左右
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[img]http://images.blogcn.com/2006/8/7/8/wanger188,2006080715850.jpg[/img]
鹰眼之翼 2006-8-14 15:49
我竟然是头一档啊;Arv0f,PB"N.A4K.d3}8t
感觉真好1?#O*q.B6UQ,_H _
看这饼干的样子有空应该要买来吃吃看6Y6B+]7a,tVIt {K
不知道楼主是否知道是那家门店在销售呢？
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